Pirlot
Microbrewery
in
Zandhoven,
Antwerp,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: De Proeverij
Established in 1998
Contact
Description
Welcome to the page of Brouwerij-Stokerij Pirlot. actively brewing and distilling quality beverages since 1998.
Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.
De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.
In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.
Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.
De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.
In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle from De Hopduvel, Ghent. Hazy very dark brown with a small beige head. Aroma is sweet, roasted malt, red wine and wood. Flavor is quite sweet and moderate acidic. Dry and moderate acidic finish. 230717
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2017
at 13:56
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
33 cl. bottle @ home, bought @ van Rooij, Culemborg. Hay golden with a thin white head. Yeasty fruity aroma with apricots, peaches and some spiciness. Taste is bitter-sweet to sweet with a creamy almost chalky undertone. Very nice tripel.
Tried
from Bottle
on 21 May 2017
at 14:50
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
75cl Bottle. Dark brown to black colour, beige head. Aroma of red wine, light sour, grapes, roasted malts, wood. Flavour is medium sweet, vinous, roasted malts, some toffee, red wine, soft tartness, grape, light tart finish. Medium bodied. Tasty.
Tried
from Bottle
on 21 May 2017
at 06:02
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle @ home. Murky somewhat orange color, medium to full sized decently lasting off-white head. Aroma is somewhat floral, lightly blossomy. Taste lightly malts, sweetish, floral, blossomy. Perhaps a slight bitter hint in the finish too. A bit prickly carbonation on the tongue, average to decent body. Hmm doesn’t look very pretty but it’s drinkable.
Tried
from Bottle
on 16 Mar 2017
at 19:15
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33 cl. bottle @ home, bought @ van Rooij, Culemborg. Dark brown with an off-white head. Malty aroma with some dried fruits and a hint of roasted malts. Sweet bitter taste and a thick body. A more than decent Belgian dubbel.
Tried
from Bottle
on 25 Feb 2017
at 14:28
7/10
Start meteen met een onverwacht agressieve, zure bitterheid. Na paar minuutjes rust gaat het over in een romig, zachter karakter. Not bad.
Tried
at
In den Spytighen Duvel
on 29 Dec 2016
at 18:54
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 6
At Kerstbierfestival 2016 , thnx for sharing everyone ! Pours rather clear amberblonde. Smell is peated whiskey. Taste is peated, oaky, sharp, full. very much peated. Bit weak, sweet back. Not really balanced, very high on the peaty side. Still, some other aspects shine trough, but truth be told, the base beer isn’t to great to begin with.
Tried
on 25 Dec 2016
at 12:47
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sampled @ KBF 2016, Essen. Clear golden color, small to average sized off-white head. Smell and taste malts, light peat, some oak indeed and slightly sweet-sour in the finish. Decent to medium body and carbonation. Ok beer.
Tried
on 21 Dec 2016
at 13:14
3.5/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 2
Texture 6
Overall 3
[Thank you for sharing!][750 ml. bottle sampled @ O.B.E.R. Kerstbierfestival 2016] Near clear dark orange, off-white bubbles. Nose is weird glue, chemicals, peated industrial pain thinner. Taste is chemical nail polish, varnish, industrial, glue, poor Islay whiskey, varnish, industrial,... Like drinking peated paint thinner, totally hated it. Body is flat chemical nail polish.
Tried
from Bottle
on 18 Dec 2016
at 15:14