Voss Fellesbryggeri
Microbrewery
in
Voss,
Vestland,
Norway 🇳🇴
Associated Venue: Voss Fellesbryggeri
Established in 2015
Contact
Description
Startet opp i 2015, ble en del av Norbrew i juni 2016 og slått konkurs juni 2018 da Norbrew gikk overende. Startet på nytt med brygger Rune Midthun og nye eiere i august 2019. Kjøpte alle aksjene i Voss Bryggeri høsten 2023.
Was located at Brynalii 102, 5700 Voss before the merger.
Was located at Brynalii 102, 5700 Voss before the merger.
7.6/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Sesongstart for Mi2 på Cardinal: lett uklar kobbergylden med utmerket so\kum som varer så lenge det trengs. Et nydelig, maltdrevet øl med solid Vossapreg (appelsin, plommer og litt krydder). Mild bitterhet og farlig lettdrikkelig, her kan det fort gå både ett og to slagsmål på literen. --- Beer merged from original tick of Vossabrygg on 13 Sep 2025 at 16:45 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7. Original review text: Klokka har passert 18 på Verftet, og vi har vært her siden 13:30, så nå er det bare snakk om tilstandsrapporter, heldigvis uten avvik, og i godt selskap med Haakegutt, Bryne, BBF&Karen. Lett uklar rødlig kobber med fint kniplingskum som varer lenge. Krydret aroma og smak med appelsin, einer og malt. Jeg digger kveik.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 18 Aug 2025
at 16:40
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
150ml draught at HopYard. Copper coloured body, scattered lacing, bare naked surface. Fruity oats on the nose, semi dry, promising. Dried fruity flavours, added by bread-like malts and yeasty (kveik) fruitiness. A note of pine towards a malt-fruity finish. Fine depth to it. Nice (Mathallen, Oslo, 15.8.2025).
Tried
from Draft
at
Hopyard - Mathallen Oslo
on 15 Aug 2025
at 12:25
4.5/10
Can. At least it looks good... A sweetish one, with a hint of strawberry and canned peach. Can't really say I think this was pleasant. 44437 250809
Tried
from Can
on 09 Aug 2025
at 14:38
5.3/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
GYG. Golden-orange color with a white head. Aroma and flavor is kveik, fruit, malt, caramel, yeast, peach.
Tried
from Can
on 09 Aug 2025
at 08:17
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
On tap at Cardinal, Stavanger: Dypgylden farge på ølet, moderat disig, moderat skum. Der er forsåvidt ikke så mye å si om den, annet enn at det er et maltdrevet "ekte" vossabrygg med et visst fruktig preg av kveik, med svært moderat humle. At den er såpass kraftig som 7% merker du neppe før du skal reise deg.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 28 Jul 2025
at 22:21
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
330 ml can, from Vaaland, Bryne. Moderately hazy pale brown colour, large to moderate white head. Aroma of American hops, fruity yeast / kveik and juniper. Smooth mouthfeel and flavour, with the same elements, sufficient malts. Low bitterness.
Tried
from Can
from
Vaaland 1889
on 21 Jul 2025
at 01:51
5.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Lys gul klar med hvitt skum. Lukter lyst brød og strå. Lett. Smaker strå og noe metallisk bitterhet i avslutningen.
Tried
on 14 Jul 2025
at 15:07
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Lys brun uklar med hvitt skum. Lukter smørbukk karamell. Smaker karamell, brød, smør og noe blomster. Kort. Stalheim Hotell.
Tried
from Can
on 14 Jul 2025
at 14:49
5/10
—
Appearance 7
Aroma 4
Flavor 5.5
Texture 4
Overall 5
0,33 boks (bb. 06/25) fra Åsa Landhandleri, hjemme: lett uklar kastanjefarge med fint skum som varer. Svært forsiktig aroma men litt tydeligere smak - julekrydder, hint av kanel, honning og appelsin. Slank (nærmest tynn) maltkropp, mild bitterhet og dessverre litt vandig avslutning. Brukbar, såvidt.
Tried
from Can
from
Åsa Landhandleri
on 06 Jun 2025
at 15:27
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Can from Gulating. Unclear orange golden body under a fine, lacing, dense white head. Aroma has malt, some toffee, some fry fruit and quite yeasty. Taste is medium sweet malt, quite much fruity yeast, low bitterness and an acidic touch. Balanced body with the same aftertastes. Decent but more like a traditional beer showcasing the yeast than something fresh and nice.
Tried
from Can
from
Gulating Kristiansand
on 11 May 2025
at 18:08