Olive bottle, 750 ml, bottled on SEP 16 2020, bought at Dépanneur Rapido on October 31 2020, savoured on 23 March 2024; eye: coppery with garnet tints, limpid, no effervescence, ring and island of beige head, no lacing; nose: acidity, fruity, vinous, sourness, light wild yeasts; mouth : acidity, cherry, slight wild yeast, slight sourness, finale in acidity with slight presence of cherry, medium body, good carbonation, lightly sweet, slick texture; in summary: correct FRANÇAIS
Bouteille olive, 750 ml, embouteillée le SEP 16 2020, achetée chez Dépanneur Rapido le 31 octobre 2020, savourée le 23 mars 2024; œil : cuivrée avec des reflets grenat, limpide, pas d’effervescence, anneau et île de mousse beige, pas de dentelle; nez : acidité, fruité, vineux, aigreur, léger levures sauvages; bouche : acidité, cerise, très léger levures sauvages, très légère aigreur, finale en acidité avec très légère présence de cerise, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Very light coffee but interesting

Can, 473 ml, beer twenty-one from the Dépanneur Rapido’s Calendrier de l'avent - papilles averties case purchased on November 15, 2023, savoured on December 21, 2023; eye: caramel, cloudy, no effervescence, small ring of beige head, no lacing; nose : perfumy, floral,lime, salt, fruity, lemony; mouth: perfumy, floral, lime, salt, fruity, lemony, tequila, finale in tequila with presence of lime and salt, medium body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; all in all: nice surprise FRANÇAIS Canette, 473 ml, bière vingt-et-un de la caisse « Calendrier de l'avent - papilles averties » du Dépanneur Rapido achetée le 15 novembre 2023, savourée le 21 décembre 2023; œil : caramel, voilée, pas d’effervescence, petit anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : parfumé, floral, lime, sel, fruité, citronné; bouche : parfumé, floral, lime, sel, fruité, citronné, tequila, finale en tequila avec présence de lime et de sel, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : belle surprise

Pre Xmas office party beer

A hazed dark amber ipa with a very thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light fruity esters, light resinous hops, very nice. In mouth, a nice sweet fruity malt with light resinous hops, light hibiscus, light mineral notes, OK. On tap at Bières et Saveurs de Chambly 2023.