5.1/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 5.5
Getrunken vor Ort zur Einstimmung auf die Übernachtung im brauerei-eigenen Hotel. Von den MMX-Bieren hatte ich bislang ein sehr gutes Bild, aber dieses mag nicht so recht hineinpassen. Es ist nicht wirklich übel, aber es wirkt einfach müde und fast schon zu wenig hopfenbitter. Für die Radfahrer-Gäste ganz nett, mir aber etwas zu fade.
Tried
from Draft
at
Minipivovar MMX
on 02 Aug 2021
at 09:08
6.3/10
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Appearance 9
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Dunkles Bernstein mit rötlichen, sowie orangeroten Reflexen und einer leichten Trübung. Die relativ grobporige, leicht bräunlich-gelbliche Schaumkrone gibt sich sehr stabil und sehr gut haltbar! In der Nase finden sich weiche süßlich-malzige, holzige kastanienartige Aromen. Eine leicht süßliche, dezent herbe, holzig- bis kastanienartige Aromatik lässt sich am Gaumen vernehmen. Vielleicht zeigt es sich nur etwas zurückhaltend, oder die doch recht intensive Rezenz macht hier einen vollen Genuss nicht ganz möglich. Mundgefühl und Süffigkeit leiden darunter leider ein wenig und man tut sich ein wenig schwer, sich auf eine Bewertung festzulegen. Im Abgang macht sich hinten raus eine hopfige Herbe am prägnantesten bemerkbar. Ja, keine schlechte Sache, aber so hundertprozentig warm werde ich mit diesem Bier leider auch nicht.
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from Can
on 10 Jun 2021
at 12:30
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Can 0.5l, filtered. Almost clear, reddish brown colored. AROMA- toasted malts, caramel, bread crusts, earthy hops, butter. FLAVOR- neutral, lightly bitter, toasted malts, earthy, caramel, touch of butter. Medium bodied. Good.
Tried
from Can
on 02 May 2021
at 12:22
6.1/10
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Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Dunkles, leicht rötliches, klares Bernstein mit kleinen Trübstoffen. Die braunstichige, feinporige Schaumkrone gibt sich sehr flaumig und ganz passabel haltbar. Leicht holziges, an Kastanie erinnerndes Aroma in der Nase. Ebenso eine leicht süßliche Dörrobstnuance. Der Antrunk erfolgt frisch und angenehm fein rezent. Am Gaumen zeigen sich getreidige, brotige und leicht röstige Malzaromen. Dazu eine dazu passende Würze sowie eine ganz zarte Säure. Große Highlights sind zwar nicht zu erwarten, aber dieses Bier zeigt sich durchaus harmonisch, rund und gut süffig. Im Abgang klingen die Aromen langsam aus. Viel gibt es zu diesem Bier gar nicht zu sagen... Unkompliziert, ohne hohe Ansprüche, aber auch ohne Fehler oder Misstöne und ganz gut.
Tried
from Can
on 20 Apr 2021
at 06:22
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bekommen durch eine Bestellung aus Prag unter dem Namen Alien Stripper in einer buntbedruckten Dose mit einer dreibrüstigen, grünen Comic-Medusa, offenbar die Alien-Stripperin -was das ganze mit MMX oder einem Stout zu tun haben soll, weiß ich aber nicht. Das Bier selbst ist einem irischen Stout nachempfunden, was auch ganz gut gelungen ist. Es hat angenehm rauchige, herbe Aromen nach dunkler Schokolade und Kaffeesud, was mir recht gut gefällt. Auch der feinporige, lang anhaltende Schaum passt gut. Es mag ein paar fruchtige Noten dazwischen, die nicht so reinpassen, aber der Gesamteindruck bleibt positiv.
Tried
from Can
on 11 Apr 2021
at 18:46
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Can 0.5l. Canned as Lock Down, Fulda beer edition 2/6, filtered. Clear, amber colored. AROMA- toasted malts, spicy hops, butter, baked apple. FLAVOR- smooth, neutral, moderately bitter, the same as aroma, caramel. Medium bodied. Good.
Tried
from Can
on 01 Mar 2021
at 21:06
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
50cl can. A black beer with a beige head. Aroma of mid sweet dark roasted malt, nuts and caramel. Taste of dark caramelized malt, nuts, chocolate. Bitter finish.
Tried
from Can
on 06 Feb 2021
at 19:29
5.1/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Dunkler, stark röstiger Beginn, fast schon verbrannt, moderat herb. Süffig, deutlich bitter, langer Nachhall. Schwierig aufgrund der starken, fast schon verbrannt malzigen Art. 9/8/7/7/8/7
Tried
from Can
on 06 Feb 2021
at 19:20
6/10
50cl can. A clear dark golden beer with a white head. Aroma of biscuit malt, spices and grains. Taste of spicy and caramelized malt, biscuit, herbs, long spicy bitter finish.
Tried
from Can
on 05 Feb 2021
at 16:46
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
50cl can. A clear amber beer with a big good lasting beige head. Aroma of apricot, mild resinous hops, some apricot. Taste of bitter resinous hops, apricot, pine, spicy hops, caramel.
Tried
from Can
on 30 Jan 2021
at 22:33