It is structured with a 20 hl per batch plant and a cellar, whose maximum annual production capacity reaches 2000 hl.
Over the years we have focused on highly technological systems to maximize quality by inserting: the water treatment plant, the machine specifically dedicated to dry hopping, the isobaric bottling process and the microbiological and chemical quality control of the finished beer.
rumore (5447) reviewed Red Stone from Mezzopasso 5 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Tap at Jayson's Irish Pub, Pescara, Italy. Pours a beautiful red, transparent, with fine whitish foam. Aroma is citrus, a little earthy. Body and carbonation are average. Taste is medium bitter, with some malty sweetness too. Final is average.
Grumbo (24387) reviewed Anime 2024 from Mezzopasso 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
17/6/2025. Bottle from Don Gennaro, Pescara. Pours clear pale gold with a small frothy white head. Aroma is white grape, herbal, grapefruit, citrus. Nice fruity grape tartness. Moderate body, a little fizzy. Tangy finish. Enjoyable.
BenL8 (2068) reviewed Red Stone from Mezzopasso 11 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle at luppolo d'oro Mantova. Pours a lovely light red with small head. Aroma is caramel, bright hops, fruity. Medium body. Flavour is malty and quite dry, lots of caramel, light bitterness, fruity and grassy hops, some tropical fruit. Drinkable and nice! Good hop profile and balanced.
labeerinthum (8508) reviewed Pacific Storm from Mezzopasso 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 14
Bottiglia. Sentori di speziato vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine.i Il piano sottostante si presenta velato. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è bassa. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, resina e spezie.
labeerinthum (8508) reviewed Crevette Blanche from Mezzopasso 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso trova il frumento. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è composto da bollicine a grana fine. La carbonazione è bassa. Il liquido è di aspetto velato e qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo torbido. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di frumento, cereali, agrumi e banana.
labeerinthum (8508) reviewed Box Herb from Mezzopasso 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dal sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta velata e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra impegnativa per l'elevato grado alcolico. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, liquirizia, frutta secca, luppolo, erba, agrumi, frutta passita, etilico e alcol invadente.
ungespoto (2212) ticked Vox Popoli from Mezzopasso 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
@ Fermenti d'Abruzzo 2023
ungespoto (2212) ticked Casello 54 from Mezzopasso 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
@ Open to Belgio - Open Baladin Roma 21.7.23
daniele (14510) reviewed Brit Best Bitter from Mezzopasso 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
on tap ambrata velata tostature medie secca discreto amaro un filo caramello poco luppolo
ungespoto (2212) ticked Kris Pils from Mezzopasso 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
@ Fermenti d'Abruzzo 8.21