Stiegl - Stieglbrauerei zu Salzburg
Commercial Brewery
in
Salzburg,
Salzburg,
Austria 🇦🇹
Associated with 5 Venues
Established in 1492
Contact
Subsidiaries
Description
Stiegl is a private brewery with a long tradition. For more than 525 years, sustainability, regionality, local added value and above all the quality of our beers and services have been our top priority. However, this quality is only possible because we only use the best local raw materials. The values to which we have been committed since the brewery was founded in 1492 have made us Austria's leading private brewery.
The brewery's success is inextricably linked to the name "Kiener". The brewery has been owned by the Kiener family for more than 120 years. Since 1990 Heinrich Dieter Kiener (III) is at the helm of the company.
The brewery's success is inextricably linked to the name "Kiener". The brewery has been owned by the Kiener family for more than 120 years. Since 1990 Heinrich Dieter Kiener (III) is at the helm of the company.
6.1/10
—
Appearance 2
Aroma 6
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 7
4 pack from Kroger: Overripe berry nose. Clear red thin head. Cherry, raspberry. Light body, easy carbonation.
Tried
from Can
on 29 Apr 2026
at 00:42
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle: Poured an unclear golden with a white head. Aroma is grainy, starchy. Taste is crispy grain, light sweetness. Solid drinking beer!
Tried
from Bottle
on 23 Apr 2026
at 01:46
6.5/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Tried
from Can
from
Horrocks Farm Market
on 30 Mar 2026
at 21:42
6.8/10
Tried
on 28 Mar 2026
at 17:41
6/10
A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of dry grainy malt, straw, cereals. Taste of herbal pale malt, straw, spruce, moderate bitterness.
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2026
at 14:03
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Clear golden pour with a small white head. Aroma of malt, grain and citrus. Taste is malt, grain, some citrus, herbs and caramel. Thumbs up for using organic ingredients. OKish
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2025
at 18:09
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 5
Overall 7
Bottle 75 cl. Pours a cloudy, opaque pale red with a small white head. Neat raspberry aroma with a hint of yeast. Light body, dry and light raspberry notes with a discreet tartness. Refreshing. 261225
Tried
from Bottle
on 26 Dec 2025
at 13:40
7.1/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Der Bio-Bock von Stiegl erstrahlt in tiefem Goldbelb bis hellem Bernstein mit leichtem Glanz und sehr feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone verhält sich dabei flaumig und langlebig. In der Nase breitet sich volles, helles Malzaroma mit leicht fruchtigem Anklang von Orange und kräuteriger Hopfenaromatik aus. Der Antrunk kommt frisch, weichrezent, kräftig und süßlich malzig, zart fruchtig und angemessen hopfenbitter. Der Körper zeigt sich mit sehr guter Fülle, feiner und weicher Rezenz, seidig-samtiger Textur, zarter Wärme und zarter Trockenheit. Auf Zunge und Gaumen zeigt sich ein gefälliger, heller Bock mit kräftiger, leicht süßlicher Malzbasis, leichter Fruchtigkeit, leichten Alkoholnoten und dementsprechender Wärme, aber auch einer kräuterigen, leicht herben Hopfenaromatik, die für den nötigen Gegenpol sorgt, damit dieses Bier eine schöne Ausgewogenheit und angenehme Drinkability erreicht. Eine absolut runde und schöne Sache! Im Nachtrunk hält die Malzaromatik gemeinsam mit der leichten Wärme und der dazugehörigen Alkoholnote, die aber im gesamten Trinkverlauf nie scharf oder spritig wird, gut und lange an. Die alkoholische Wärme verlagert sich gemeinsam mit einer leicht trockenen und zart herben Hopfenaromatik zunehmend mehr und mehr in die Kehle.
Tried
from Bottle
on 21 Dec 2025
at 21:16
5.1/10
—
Appearance 5
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Mild karamelliger, trocken herber Beginn. Geringe Süße, milde Bitterkeit, getreidig, leichte Süße. Ok. 8/8/7/8/10/8
Tried
from Bottle
on 20 Dec 2025
at 17:55
6.5/10
Barva svetle zlatava. Pena husta a dobre drzi. Vune sladova. Chut sladova, konec suchy trocha medovy, trocha dokysela. Hint horkosti. Fajn lager nemeckeho typu.
Tried
from Can
on 13 Dec 2025
at 16:03