Contact
Subsidiaries
Description
Brouwerij De Kroon op Leeuwarden is een initiatief van keukentafel-hobbybrouwer Ulco de Jong. Met zijn passie voor alles wat smaak, een 'bite' én liefst een stevige afdronk heeft, brouwt hij de meest uiteenlopende bierrecepten. Slaat een bierrecept aan onder vrienden, buren, collega's en andere bierliefhebbers, dan wordt dit recept elders in een brouwerij op grotere schaal gebrouwen. Zodat nog meer mensen van de Leeuwarder speciaalbieren van brouwerij De Kroon op Leeuwarden kunnen genieten.
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
schenkt zwart met volle fijne bruine kraag. aroma is zoet, vanille, rookmout, chocolade, geroosterde en gebrande mouten, honing. Smaken van rookmout die aanwezig is maar niet té nadrukkelijk, erg zacht/romig, vanille, spekjes/marshmallow, geroosterd, gebrand, zacht gebalanceerd zonder uitgesproken onaangename kenmerken, body had iets voller gemogen, textuur is zacht en niet al te dik, erg aangename zachte zoet afdronk, lage co2, alcohol is later ook duidelijk aanwezig. ...additionele info... als je hem wat langer laat staan boet hij wel wat in qua basis smaken en stabiliteit.. maar over het algemeen.. wederom goedgekeurd Ulco !
Tried
on 12 Jan 2017
at 13:45
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Nuchtere Noorden Tasting II - versie vergeleken met de YPE A. schenkt geel, licht troebel, iets gistig, witte kraag. aroma van citrus, grassig, iets zachter qua aroma dan de andere versie. Smaken zijn matig bitter, droog, citrus, fris, neigt meer naar de citrus toe dan de "wasverzachter" achtige kruiden (gagel/kardemom), matig bitter, allemaal wat ingetogener.. --- Beer merged from original tick of YPE A Droechhoppe Fariant on 15 May 2018 at 14:24 - Score: 6
Tried
on 10 Jan 2017
at 15:13
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Nuchtere Noorden Tasting II - schenkt gelig, licht troebel, gist en witte kraag. aroma is fris, citrus, soort en met wasverzachter aroma door de kruidigheid (gagel, kardemom oid), Smaken zijn wat dun, en ook de typische kruidigheid zit goed in de smaak, lichte hop, gist, sinaasappel, licht zepig, zwakke tot matige body. Deze variant is geuriger dan de dry-hopped variant., persoonlijk vind ik de dry-hopped net iets beter, en bevat die iets minder "zepig" karakter. --- Beer merged from original tick of YPE A on 15 May 2018 at 14:24 - Score: 6
Tried
on 10 Jan 2017
at 15:07
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 6
Bottle at Deanso’s last THT. Bit hazy amber with not that big off white head. Marzipan, cognac, orange candy, lots of sweet grains, sugar beet syrup, rye bread, lots of berries. Very grainy. Very sweet and medium bitter. Full bodied.
Tried
from Bottle
on 06 Jan 2017
at 14:15
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
33cl bottle snared my last THT courtesy of Shivandragon. Thin ring white head. Cloudy amber pour. A bit sweet..
Tried
from Bottle
on 06 Jan 2017
at 14:15
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle shared at Dean’s Last THT. Very hazy brown with a ring tan head. Aroma of sweet fruits, dried fruits, candy and sweet malt. Flavour is heavy sweet. Light medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 06 Jan 2017
at 14:13
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle (thanks fatphil). Pours black. Aroma is sweet, roast, malt, boooze. Flavor is sweet and bitter, roast, malt, chocolate. Overall: ok.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2016
at 19:24
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Schenkt licht stroperig, donker amber met witte kraag. Aroma van siroop, suiker zoet, graan, lichte caramel, iets van kruiden. Smaken zijn zoet maar dan ook echt enorm zoet, siroop, graan, lichte banaan, lijkt wel wat op een quad, iets van donker fruit, rozijn, bruine suiker, veel overrijp fruit, sinaasappel, matige body, lage co2, er Is niets gelogen dit is echt een "zoete zware".
Tried
on 30 Dec 2016
at 17:34
6.8/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 9
Bottle, batch ss 201601 (thanks fatphil!). Pours hazy dark golden. Aroma sweet, fruity, sugar, booze. Flavor is sweet, fruits, sugar, apricots. Overall: good.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2016
at 13:24
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottle sampled at Markies shared with Shivandragon Thick creamy white head. Hazy light amber pour. A decent brew.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2016
at 08:30