Brouwerij Het Anker

Commercial Brewery in Mechelen, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Owned by Brouwerij Huyghe
Associated with 2 Venues

Established in 1872

Contact
Guido Gezellenlaan 49, Mechelen, 2800, Belgium
Subsidiaries
Brouwerij Het Anker owns 1 brewery/brand:
Description
Brewery Het Anker is one of the oldest breweries in Belgium (1471). In its current form the brewery exists since 1872 when the Van Breedam family bought the brewery and built a modern brewery with a steam boiler. Nowadays it is still a family brewery that has been brewing beer in the Groot Begijnhof in Mechelen for 5 generations. Over the years, Het Anker grew into an internationally acclaimed brewery. The old recipes are still the basis of the brewing process and a variety of hops and herbs flavor the beers.

The brewhouse consists of three kettles from 1946 and a wort filter from 2014. The kettles are made of red copper and are “hammered” by hand into the existing shapes. The capacity is 3000 kg deposit. In the past, brews of 250 to 300 hl of lager were produced with this. Today we brew 110 hl per brew since the current beers are of a much higher density.

     Show


5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 6
Bottled, from Systembolaget. Almost clear burgundy colour, rich, firm head. Marzipany, oaky cherry aroma. Sweet with medium to full body and well rounded mouthfeel. Mild oaky tartness, lots of pithy cherries, some marzipan. Mild pithy bitterness. Unfortunately the finer details and drowned in cherries.
Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 21:34

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle from Speciaalbierpakket. Typical Witbier aroma of wheat, spicy yeast, coriander, citrus and banana. Flavour is moderate sweet and light bitter. Body is medium. Overall a very ordinary Wit, decent and unremarkable.
Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 10:38

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from a local bottle shop. Aroma is herbal and floral with elderflower, rosemary, grassy notes, light malt, some clove and lavender. Flavour is moderate to medium sweet and moderate bitter. Body is medium. Very grassy and floral/herbal, sweetish. Belgian floral herbal garden ale, enjoyable.
Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 10:36

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from a local bottle shop. Aroma is grainy malt with spicy yeast and fruity notes. Also picking up some floral tones. Flavour is moderate sweet and light bitter. Body is light to medium. Pretty decent actually for a low abv, chuggable with the distinct Carolus yeast.
Tried from Bottle on 07 Feb 2025 at 12:17

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Весьма качественный Бельгийский Эль . Аромат довольно приторный, карамельный. Вкус шоколада, кофе и карамели. Сразу после глотка ощущаются винные нотки. Пиво слегка сушит. Имеется немалая кислинка. К сожалению к концу бокала немного ощущается алкоголь.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:47

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Аромат цитрусовый, ощущается нотки цедры апельсина. Выглядит пиво очень эстетично. Красивая пышная пена с слегка мутным золотистым цветом. Во вкусе сразу чувствуется его крепость. Нотки солода, хмеля и цитрусов. Яркая но быстрая сходящая фруктовая горечь. Послевкусие на удивление слабое. В целом пиво годное, но ничего сверхъестественного.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:46

8/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Аромат необычный и сложный. Слива немного карамели и специй. Цвет и пена потрясающе красивые. Пена очень мелкопузырчатая, весьма быстро спадает, цвет красивый и благородный, темно коричневый. Вкус открывается необычным привкусом от средства от кашля. Некие специи, карамель с отчетливой кислинкой. Послевкусие очень сбалансировано, ощущается сладость и лакрица. В целом очень необычный и уникальный эль.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:46

8.1/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Аромат приятный, цветочный,яркий, очень много солода и кажется на оттенке присутствует немного кориандра. Цвет мутный и туманно-желтый.Пена белоснежная. На вкус пиво дико напоминает витбир. Такой же оттенок специй и легкого солода. Разве что больше чувствуется европейский хмель. Но единственное что точно выдает это пиво за хороший эль это его крепкое тело. Плюс, в послевкусие ощущается хорошая хмелевая горчинка. В целом хороший но нетипичный Бельгийский Эль.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:46

8.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 9 Texture 10 Overall 8.5
Аромат к сожалению слабейшее место в этом великолепном напитке. Слегка пряный чересчур сильно чувствуется хлебные дрожжи. Цвет темно-коричневый, прозрачный не туманный. Пена не сильная но стойко держится.Вкус на удивление хлебный,хорошо ощущаются темные фрукты, хлебные нотки и карамель. Само пиво среднее на тело и слегка маслянистое и очень сливочное. Послевкусие приторно сладкое, карамель, коричневый сахар опять же темные фрукты. Карамель мгновенно засыхает на губах.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:45

8.8/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 10 Overall 9
Аромат сладкий, немного ванили, слегка алкогольный. Пена средняя, кремовая. Вкус отличный, очень сбалансированный. Ощущается сахар и ваниль. Послевкусие к слову сложное. Ощущаются сладкие нотки ванили и карамели. Очень сильно обжигает горло, как при сорока градусном виски. Также на оттенке солодовые нотки.
Tried on 05 Feb 2025 at 06:45