labeerinthum (8508) reviewed Zorzona from Birrificio Montegioco 11 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
[as Montegioco Zorzona 2016] Bottiglia. Il gusto al naso propende per alcolico e sottobosco. La finezza olfattiva è elevata ed elegante, permanendo in maniera considerevole. Il cappello di schiuma è inesistente. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativ è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra impegnativa a causa dell'elevato livello alcolico. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, uvetta bagnata nel rum e infine alcol presente e invadente.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 10
Bottiglia. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è inesistente. Il liquido è di aspetto torbido. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, agrumi e pompelmo.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di lamponi e di sour. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La parte liquida appare velata. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è bruschino, semplice, dissetante e molto rustico. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sensazioni di miele, agrumi, acetico, lamponi, arancia e frutta disidratata.
labeerinthum (8508) reviewed Caretè from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano sensazioni di miele, cereali, frutta secca, erba, agrumi, mela verde e spezie.
labeerinthum (8508) reviewed Bastarnà from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da castagna e speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è setoso, dissetante e un po' rustico. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele di castagno, nocciola, frutta secca, castagna, marron glacé, caldo e alcol presente.
labeerinthum (8508) reviewed Dolii Raptor from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16
Bottiglia 2014 BBE 31/3/22, 10.5% ABV, Sour Ale. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è astringente, lungo e complesso. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, fieno bagnato, frutta secca, resina, agrumi, frutta passita, cracker, agrumi, arancia rossa, erbe aromatiche, sour, rabarbaro, vino rosso, chiodi di garofano, zenzero, uva passa, mais cotto, tabacco, liquoroso, amarena, uvetta bagnata nel rum, ciliegia, vino rosso, pepe, un accenno di acetico e un altro di legnoso che trasformano la bocca in uno scrigno di tesori.
labeerinthum (8508) reviewed Tibir from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione abbondante, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio, e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, erbaceo, agrumi,vino bianco, Prosecco e pepe bianco.
tricksta_p (13664) reviewed Bran from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle at home. As "Birra Montegioco Bran", abv 8.8%. Huge explosive gusher upon opening the bottle. Aroma is dark malt, spicy notes, roast, Belgian yeast, coffee, dark chocolate, some caramel, touch of raisins. Flavour is medium sweet with some roasty bitterness in the finish. Body is medium, a bit too heavily carbonated. Overall quite nice, a bit like a meeting of Belgian strong dark ale and Porter.
labeerinthum (8508) reviewed Open Mind from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottiglia. Al naso arrivano indizi di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è rosato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, agrumi, frutta passita, vino bianco, Cartizze e sour.
Iznogud (14627) reviewed Dolii Raptor from Birrificio Montegioco 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
On tap at Arrogant Sour Festival 2024. Dark orange to brown with white head. Some caramel, vinous, citric, somewhat acetic, medium sourness.
On tap at Arrogant Sour Festival 2018. ABV 10.8 %, 36 months in barrel. Bit weird, barrel took over too much. Dry. Some fruit, bitterness in finish.