Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da castagna e speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è setoso, dissetante e un po' rustico. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele di castagno, nocciola, frutta secca, castagna, marron glacé, caldo e alcol presente.

Bottiglia 2014 BBE 31/3/22, 10.5% ABV, Sour Ale. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è astringente, lungo e complesso. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, fieno bagnato, frutta secca, resina, agrumi, frutta passita, cracker, agrumi, arancia rossa, erbe aromatiche, sour, rabarbaro, vino rosso, chiodi di garofano, zenzero, uva passa, mais cotto, tabacco, liquoroso, amarena, uvetta bagnata nel rum, ciliegia, vino rosso, pepe, un accenno di acetico e un altro di legnoso che trasformano la bocca in uno scrigno di tesori.

Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione abbondante, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio, e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, erbaceo, agrumi,vino bianco, Prosecco e pepe bianco.

Bottle at home. As "Birra Montegioco Bran", abv 8.8%. Huge explosive gusher upon opening the bottle. Aroma is dark malt, spicy notes, roast, Belgian yeast, coffee, dark chocolate, some caramel, touch of raisins. Flavour is medium sweet with some roasty bitterness in the finish. Body is medium, a bit too heavily carbonated. Overall quite nice, a bit like a meeting of Belgian strong dark ale and Porter.

Bottiglia. Al naso arrivano indizi di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è rosato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, agrumi, frutta passita, vino bianco, Cartizze e sour.

On tap at Arrogant Sour Festival 2024. Dark orange to brown with white head. Some caramel, vinous, citric, somewhat acetic, medium sourness.

On tap at Arrogant Sour Festival 2018. ABV 10.8 %, 36 months in barrel. Bit weird, barrel took over too much. Dry. Some fruit, bitterness in finish.

7-3-7-3-15 On tap @ BE.RE., Roma. Pours orange, with no head. Aroma is fruity notes of wine grapes, apples, stone fruits and berries, as well as cellar and wooden barrels. Full body, with no carbonation. Flavour is tart fruity notes of wine grapes, apples and berries, as well as musty cellar, tannic notes and oak barrels. Sweet, fruity finish.

Bottled 750ml. -from Eataly Trieste, shared with Marko & hrabren. Hazy yellow/orange coloured, medium sized white head that went away fast, coriander and oranges in the nose. Milky, coriander, light spicy and floral taste with notes of candy oranges and some herbal touch in the finish. No Runa stated on the label (paper wrap).

0.75 l bottle from Eataly, Trieste, shared with Ogi and Marko. Hazy orange, small off-white head. Aroma is intense floral, perfumy. Chamomile. Coriander. Grainy background. A touch of bubblegum in the flavour, banana, corriander, floral. Malty, sweet with a tart lemony note. Quite smooth. Too sweet. A phenolic spicy touch in the back. Mineral. Light dry finish. A bit thin.