5

Boatbeer

5.3

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Sjećam se tog gutljaja kao da je bio jučer, a ne usred one tihe, snijegom pokrivene planinske idile.

Bio je siječanj, negdje visoko, iznad oblaka, gdje snijeg škripi pod čizmama, a tišina zvoni u ušima. Nakon sati hodanja, crveni obrazi, ruke ledene… sjednem na drvenu klupu pokraj planinske kolibe, sunce me ugrijalo s boka, i tad – iz ruksaka vadim bocu Best Bräu Hefeweizena, još hladniju od okolnog zraka.

Otvorim – psssst – miris me odmah podsjeti na toplije dane: banana, klinčić, možda i malo citrusa… kao da me netko iz snježne stvarnosti teleportira u ljeto pod sjenom trešnje. Pjenušava glava digne se visoko u čaši od metalne termosice (zaboravio sam pravu), a zlatna zamućenost piva zasja na zimskom suncu kao otopljeno zlato.

Prvi gutljaj… mekano, voćno, punog tijela, a opet toliko pitko da zaboraviš na rukavice. Bio je to čudan kontrast – ledom okružen, a u ustima ljeto. Kao da si istovremeno na suncu i u hladnjaku.

Sad je ljeto. Vruće, zrak stoji, komarci zuje. Držim bocu iste te Best Bräu Hefeweizen, ali sve je drugačije. I dalje ukusna, i dalje meka i voćna, ali fali onaj snijeg, ta tišina, i ona klupa na vrhu svijeta. Sada mi pivo hladi ruke, ali ne dušu.

I eto, ljeto prolazi, ali uspomene na pivo iznad oblaka – one ostaju.

4

May 30, 2017
Can at yesprs - Clear golden pour with white head. Grainy and grassy hoppy aroma and taste, notes of straw and hay, corn and malty sweetness, grassy bitter rough into the close.

3.8

Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

0.33 l can. Had this one before joining RateBeer so this entry is based on older notes.

1.8

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 1 | Texture - 1 | Overall - 7

Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è corta. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è di persistenza lunga. La grandezza delle bollicine è a grana media. La carbonazione è abbondante. Il liquido è di consistenza trasparente e anche qui la grandezza delle bollicine è media, con velocità di ascesa vivace. Il colore è giallo dorato. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale, con continuità sufficiente. Il finale è semplice. Sul palato si fermano indizi di cereali, stantio e carta.

1.7

Appearance - 2 | Aroma - 5 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 6

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il citrico. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è appena percepibile. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine grandi. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è scarno. L'amaro è assente. La forza gustativa appena percepibile e la durata appena percepibile. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Sulla lingua si fermano indizi di limone.

5.1

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Canned 500ml. -from Eurospin Brežice. Hazy yellow coloured, medium sized white head, grapefruity nose. Grapefruity lemony taste with moderate carbonation. Not so sweet.