Binding-Brauerei
Commercial Brewery
in
Frankfurt am Main,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Established in 1870
Contact
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Bottled 330ml (PBF XIV)
Orange colour, tiny head. Sweet orange soda pop aroma. Medium-bodied. Sweetish Jaffa/Fanta flavour, touch of wort in the finish. Lemonade.
Orange colour, tiny head. Sweet orange soda pop aroma. Medium-bodied. Sweetish Jaffa/Fanta flavour, touch of wort in the finish. Lemonade.
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2024
at 07:47
4.2/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Tried
on 01 Sep 2024
at 07:40
2.8/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 2
Texture 4
Overall 2
Bottle@pbf XIV. Orange colour, small white head. Aroma is grapefruit, some grains and mild herbs. Flavour is grapefruit and not much else.
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2024
at 07:40
4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
33cl bottle. PBF XIV 2024. Poured carrot in color, no head. Sweetend grapefruit juice with a fizzy mouthfeel. Harmless.
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2024
at 07:40
3/10
—
Appearance 2
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 3
--Bottled at PBF XIV. -- Hazy orange colour. Smells and tastes like cheap the grapefruit juice you get from dispensers at cheaper hotel breakfasts, but a bit more diluted and a metallic finish.
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2024
at 07:40
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Canned 5/21/24, drunk 8/28/24. Pale copper-brass. Large, creamy, off-white head, good retention. Honey and light caramel, fair amount of wort. Low hop character. Heavily honeyed malts, heavy caramel, moderate wortiness. Light (very light) bitterness, no real hop flavor. What a strange beer. I guess the bitterness almost balances it, and you do taste some malt character, at least significantly more than the wort. But it's quite sweet.
Tried
from Can
on 28 Aug 2024
at 16:56
6/10
Tried
from Bottle
on 05 Aug 2024
at 14:48
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
Bottle pours out golden topped with a sand head. Nose is grassy hops and some sweet malts. Taste is more of the grassy hops a little leaf and some grain malts.
Tried
from Bottle
on 05 Aug 2024
at 01:26
7/10
Tried
from Draft
on 03 Aug 2024
at 11:22
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Keg at the welly cotts mini day out. A translucent golden yellow coloured pour with a lasting fine white head. Aroma is semi sweet z loose wheat wet dog lime and lemon, white sugars, lime, watermellon, grass, sugar. Palate is semi sweet, rounded, moderate carbonation. Ok.
Tried
on 03 Aug 2024
at 10:34