Binding-Brauerei

Commercial Brewery in Frankfurt am Main, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Radeberger Gruppe

Established in 1870

Contact
Darmstädter Landstraße 185, Frankfurt am Main, 60598, Germany
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.

Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.

     Show


6.6/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Bouteille 50cl.
Dorée, pâle pas spécialement trouble, col épais et crémeux blanc bien tenace.
Arôme est classique, fruité délicat de banane - esters, agrumes percent en rétro-nasal - dommage d'avoir glissé une tranche de citron dedans que j'aurai vite fait de retirer.
Palais sur un caractère céréales plaisant - pointe d'ester banane, houblonné noble - vert, sec et herbacé en fin de bouche avec une petite touche de zeste d'orange - pointe de girofle.
Tried from Bottle on 01 Jun 2024 at 07:51

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle at home. Pours hazy orange, nose is dull toffee , banana, passionfruit, taste is passionfruit, citrus, zesty.
Tried from Bottle on 27 May 2024 at 20:30

Tried from Draft on 24 May 2024 at 13:15

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
12oz bottle. Clear golden pour, one finger foamy white head. Grainy, sweet with faint vegetal notes. Taste is grainy, sweet, notes of lemon, crisp. Way better than I expected. Crushable.
Tried from Bottle on 16 May 2024 at 00:28

2/10
Sweet, pineapple, juicy, sugary, syrup, quite bad
Tried from Can on 08 May 2024 at 22:41

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Cloudy/hazy gold with a bubbly/frothy white head and a teasty, fruity cereal aroma. Bananas, spice and yeast all delivered on a slightly grainy mouthfeel, enjoyed by the Rhein on a beautiful sunny day
Tried from Draft on 05 May 2024 at 15:00

3/10
Tried from Draft on 04 May 2024 at 20:39

8/10
Nectar. Gavin A. Doing a 90s dance set...I'm all in
Tried from Draft on 03 May 2024 at 21:49

7/10
keg at southside ...hazy amber ..thin white lacing ..soft sweet fizzy fruit .juicy zezty sweet fruit
Tried on 02 May 2024 at 16:21

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Tasted at Fierce together with Craig & Stella, middle April 24. Funny I should try this one in Edinburgh :-) Cloudy pale yellow. Sweet fruity, Medium light sticky body. Perfumed.
Tried on 30 Apr 2024 at 12:49