Binding-Brauerei
Commercial Brewery
in
Frankfurt am Main,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Established in 1870
Contact
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
2.2/10
—
Appearance 4
Aroma 2
Flavor 2
Texture 2
Overall 2
Clear dark golden colour, big white head. Aroma of intense cinnamon, sweet red fruits. Taste of cinnamon, red berries, sugar, sticky mouthfeel.
Tried
on 05 Sep 2023
at 11:43
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
# 3779; 8/2023. Yeasty, spicy, slightly musty aroma. Hazy gold body; white head. Yeasty, malty, grainy, slightly musty. Bad weizen, lack of proper attributes for the style (or bad bottle?). 0,5 l, bottle, supermarket, Tübingen (Swabia, Germany).
Tried
from Bottle
on 24 Aug 2023
at 15:26
6/10
Tried
from Bottle
on 20 Aug 2023
at 16:33
5.5/10
—
Appearance 9
Aroma 5
Flavor 4.5
Texture 7
Overall 4.5
Passion fruit, wheat malt, and straw aroma. Hazy golden yellow with large white head. Moderately sweet passion fruit, wheat malt, and mildly bitter straw flavor. Okay body.
Tried
from Can
on 13 Aug 2023
at 01:55
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
500ml can. Slightly hazy golden, white head. Aroma of sweet syrupy pineapple. Taste is also syrupy sweet, loads of pineapple but can't help but feel it's all a tad artificial. It's fine, but compared to the grapefruit one it's a disappointment.
Tried
from Can
on 11 Aug 2023
at 16:16
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
On tap at The Rusty Bucket, Eltham. Hazy reddish pink pour with a light pink head. Minty Blackpool rock aromas. Taste is absolutely watermelon and mint. Fruity minty mouthwash.
Tried
from Draft
on 07 Aug 2023
at 13:10
7/10
Tried
from Draft
on 06 Aug 2023
at 16:18
4.6/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 3
Texture 8
Overall 3.5
Cherry, wheat malt, and straw aroma. Cloudy reddish amber with large head. Very sweet cherry, creamy wheat malt, and mildly bitter straw flavor. Good body.
Tried
from Can
on 05 Aug 2023
at 23:05
6.4/10
—
Appearance 9
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Watermelon, mix, and malt aroma. Hazy reddish amber with large light pink head. Very sweet watermelon, mint, wheat malt, and mildly bitter grass flavor. Good body. Nice mint.
Tried
from Can
on 03 Aug 2023
at 20:35
7/10
Light and refreshing, as it should be. Doesn't taste artificial or too sweet, as cherry beers often do.
Tried
from Bottle
on 03 Aug 2023
at 19:02