Binding-Brauerei

Commercial Brewery in Frankfurt am Main, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Radeberger Gruppe

Established in 1870

Contact
Darmstädter Landstraße 185, Frankfurt am Main, 60598, Germany
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.

Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.

     Show


5/10
Tried from Bottle on 05 Oct 2022 at 19:08

5.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Pours a clear deep auburn color with a one finger light tan head. It smells of hop resin and caramel malt. The flavor is mild to moderately bitter with a sort of green hop resin flavor and sweet caramel malt with maybe a touch of citrus. My expectations were low. It’s better than I expected.
Tried on 03 Oct 2022 at 04:52

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 6.5
Brilliant white foaming head on a well carbonated clear pale amber coloured body. Cigarette, grain & ashtray aroma. Medium bodied, foamy sharp & clean with a dry back. Grain, cereal, dry crackers & wheat tastes with mildly fruity backbone. Standard.
Tried on 02 Oct 2022 at 20:26

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6.5
Tight white dissipating on a vivid amber coloured body. Grapefruit aroma. Medium bodied, smooth with a lighter cloying back. Grapefruit, chalky, wheat & orange tastes. Refreshing.
Tried on 29 Sep 2022 at 20:07

3/10
Tried on 20 Sep 2022 at 20:38

2/10
Tried on 18 Sep 2022 at 15:40

3/10
Tried on 18 Sep 2022 at 15:38

9/10
Tried on 17 Sep 2022 at 17:47

5.1/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 4.5
500ml can. Pours clear pale yellow with a tall white head. Aroma is malt, metal, apples. Taste is light sweet, grain, metal, sour note. Light bitter finish. Industrial stuff.
Tried from Can on 12 Sep 2022 at 09:56

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Pours pale yellow with a thin white head and a punch of sediment. Aroma of pineapples. Taste has more pineapple, very sweet, some dry malt on the tongue. Palate has much of the same, a slightly yeasty note that compliments the pineapple well. Good.
Tried on 31 Aug 2022 at 00:52