Binding-Brauerei

Commercial Brewery in Frankfurt am Main, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Radeberger Gruppe

Established in 1870

Contact
Darmstädter Landstraße 185, Frankfurt am Main, 60598, Germany
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.

Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.

     Show


3.4
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3.5 | Texture - 3 | Overall - 3.5

Sample, thanks oh6gdx! Clear amber, small head. Aroma of cinammon bun dough. Sweet with light body and rounded mouthfeel. Limp wort, cinnamon and sugar. Low bitterness.

Tried on 21 Feb 2025 at 19:31


6
Appearance - 8 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 6

Bottle. Slightly orangeish brown with an inch of beige head. Meek aroma of caramel, light citrus and even lighter banana. No toasty or chocolatey flavours at all and no soft yeastiness either. Light bodied with spices, hints of citrus and a slightly bitter finish. Pleasant enough but I don't really get it.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:40


3
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2

Aroma of malts and hay. Flavour is malty sweetness with some bitterness in the aftertaste. Not the worst NA I’ve had.

Tried on 18 Feb 2025 at 05:17


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 9

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da pompelmo e arancia. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è arancio. Il corpo è rotondo. L'amaro è assente. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di zuccherino, agrumi, pompelmo e arancia.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:06


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle on a road trip in Germany. Aroma of wheat, yeasty notes, lots of banana, clove. Flavour is moderate to medium sweet. Body is medium. A fine enjoyable sweetish Hefe with a huge banana aroma.

Tried from Bottle on 13 Feb 2025 at 05:03


7

Tried from Bottle on 05 Feb 2025 at 20:59


4.2
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Для безалкогольного пива вполне неплохо. Кодированному мужику уж лучше взять это, чем пить Балтику 0 .

Tried on 05 Feb 2025 at 06:47


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Один из лучших сидров который я пробовал. Очень приятное послевкусие грейпфрута. В меру газирован. Советую всем попробовать.

Tried on 05 Feb 2025 at 06:47


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Неплохая такая пшеничка. Слегка напоминает Балтику восемь. Аромат довольно дрожжевой. Странно что вкус слегка горчит что необычно для пшеничного пива. Сама пшеница чувствуется хорошо, но без фруктов и дрожжей. Послевкусие слегка горчит.

Tried on 05 Feb 2025 at 06:47


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6

Аромат солодовый, но конечно с пшеничной начинкой, не сильной но ощутимой, хмеля почти нету, немного ячменя. Цвет золотой и лагерный, пенка средняя. Вкус более прост, уже не так много пшеницы что удручает, больше обычного лагерного ячменя, и не особо приятного и вкусного, хотя жажду и удаляет. В конце еще и немного странной горчинкой с не лучшей водой в послевкусие, как от дешевого солода.

Tried on 01 Feb 2025 at 11:27