Merciless Brewing

Client Brewer in Bodegraven, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Owned by Brouwerij De Molen

Established in 2013

Closed in 2013

Contact
Doortocht 4, 2411 DS, Bodegraven, Netherlands
Description
Collab brewing entity between De Molen and Närke

     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Sampled @ CBC 2013. Hazy reddish color, small off - white head. Smell and taste sourness, green apple, fruitpeel. Low to medium body and carbonation.
Tried on 06 May 2013 at 04:44

8.8/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 9
Sampled @ CBC 2013. Opaque dark orange to reddish color, full sized dense good lacing beige head that lasts for a long time. Smell and taste malts, hops, grapefruit, bitter, pine. Great beer.
Tried on 06 May 2013 at 04:44

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Draught @ CBC 2013. Opaque pitch black color, medium sized light brown head. Smell and taste roastyness, sweetish, alcohol, liquor. Hmm I don’t know whether I like it or not.
Tried on 06 May 2013 at 04:43

4/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Tap @ CBC, 2013. Pours ruby amber with a small off head. Sweet toffee and cloying caramel. Quite nasty.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 04:01

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tap @ CBC, 2013. Pours amber with a white head. Serpentine, nail polish and oak. Tart.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 03:58

7/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap on CBC 2013. Ett flamländsk rödöl, typiskt med sötsyrliga balsamvinägerdrag och körsbärskärnsbeska. Men syran tonar snart ut och ersätts av en rund söt lökig eftersmak. Gott.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 02:59

7.6/10 Appearance 6 Aroma 9 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Tap on CBC 2013. Ett riktigt godisöl. Massor av torkad frukt, karamell och smågodis i både doft och smak. Förvånandsvärt balanserad för att vara så söt och stark.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 02:56

7.9/10 Appearance 6 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Tap at CBC 2013. Mörkt brun. Ett väldigt kraftigt öl, man känner styrkan från alkoholen, men den stör inte utan värmer och bär smakerna. Mycket chokla, vanilj, nötter, torkad frukt, fruktig whisky, söt lakrits och trä. Riktigt god.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 02:52

7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Tap at CBC 2013. En ganska torr kakao aktig imperial stout. Dofter och smaker finns där men öppnar inte riktigt upp sig. Mörka bär och frukter, kaffe, kakao. Bra men inte wow.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 02:43

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6.5
Tap at CBC 2013. Doft av söt övermogen frukt. Väldigt söt, övermogen frukt, jordiga smaker, karamelliserat socker, russin, örtig höig beska. Obalanserad, oren och jordiga fruktiga smaker jag inte riktigt gillar.
Tried from Draft on 06 May 2013 at 02:40