Brouwerij De Man

Client Brewer in Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2018

Closed in 2023

Contact
Jacob van Oudenhovenstraat 26, Tilburg, 5014 KT, Netherlands
Description
Micro brouwerij uit het zonnige Tilburg met alleen maar bieren van 8% of hoger! Sterk bier, sterke verhalen.

     Show


7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Blik via Keukeman, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een medium bruine schuimkraag. Het heeft een chocolade achtige, zoete geur. De smaak is zoet, chocolade achtige met een bittere afdronk. --- Beer merged from original tick of De Pannenkoekenman - Choco Hazelnut Pancake Breakfast Stout on 21 Dec 2024 at 10:23 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8. Original review text: Rating overgezet van Ratebeer geprobeerd op 26-11-2021:
Blik via Keukeman, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een medium bruine schuimkraag. Het heeft een chocolade achtige, zoete geur. De smaak is zoet, chocolade achtige met een bittere afdronk.
Tried on 26 Nov 2021 at 22:00

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Blik thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een bruinig schuim. Het heeft een zoete banaan achtige geur. De smaak is zoet, banaan, caramel, gebrande mout en wat chocolade.
Earlier Rating: 12/13/2020 Total Score: 3.7
Fles gedeelt met Inoven. Het is een diep donkerbruin bier met een dun beige schuim. Het heeft een zoete banaan achtige geur. De smaak is zoet, caramel, toffee en banaan in de afdronk met tonen van gebrande mout en chocolade.
Tried on 26 Nov 2021 at 21:20

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
33cl can. A black beer with a small tan lacing. Aroma of sweet marshmallow, vanilla, coconut, sugar. Taste of intense sweet and strong dark malt, marshmallow, intense coconut, vanilla, sweet and sticky finish.
Tried from Can on 18 Nov 2021 at 21:10

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Pours black, medium sized, mocha head. Scent is full, roasty, sweet impressions (marshmellow is clear, coconut more to the back but recognizable) . Taste is full, sweet - perhaps a touch metallic in the back, but it's hiden beyond all the aroma's - so at this point i'm not even sure it actually is metallic. it's something sharp, anyways. Again, both additives are recognizable - but marshmellow has the upperhand. Mild bitterness. Very decent imperial stout. One of the better ones by Galea, for sure.
Tried on 15 Oct 2021 at 20:32

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Can shared. Black with brown head. Milk chocolate, blueberries, caramel, earthy, brown sugar. Quite sweet, light sour and bitter. Over medium bodied. Bit thin and no idea why it's sour. Weird aftertaste as well.
Tried from Can on 04 Sep 2021 at 19:34

8.5/10
Tried from Can from Bierhalle Deconinck on 27 Aug 2021 at 18:02

7.8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Blik thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een dun schuim. Het heeft een een zoete marshmallow achtige geur. De smaak is zoet marshmallow, toffee en cocos.
Tried on 18 Aug 2021 at 20:04

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Can from Geers. Cloudy black, completely thinning, beige head. Aroma of toasted coconut, almond, meringue, cherry, strawberry ice cream even, fudge, fruit biscuit, pralines. Taste has sweet cherry, strawberry, bit sourish, creamy malty base with vanilla accent, some fudge & marshmallow candy. Softly herbal hoppy finish, more apparent chocolate malt giving the impression of pralines filled with cherry, marshmallow again, well-hidden liqueur-like alcohol, remaining understated in roastiness. Medium to full body, creamy texture, soft carbonation. A bit too heavy on the marshmallow causing artificial fruit flavours.
Tried from Can on 18 Aug 2021 at 17:43

8.8/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 9
7/VIII/21 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: II/2026, batch: 2037 (2021-742)

Clear dark brown to black beer, big creamy dense bit irregular beige head, stable, bit adhesive. Aroma: oh my, lots of caramel, vanilla, hint of coconut, more dark caramel. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: sweet start, caramel, vanilla, slightly sourish, more dark caramel, sugary, some coconut. Aftertaste: more coconut, lots of coconut, bit acidic, sugary, caramel, vanilla, good stuff.
Tried from Can from Dranken Geers on 07 Aug 2021 at 21:30

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Flesje, batchnummer 20190414, gedeeld door Joep. Diep donkerbruin bier met een beige schuimkraag die jammer genoeg snel weg trekt. Aroma van drop en mout. Smaak van drop en zoethout. Nasmaak heeft iets pittigs.
Tried on 01 Aug 2021 at 17:53