Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .

Dégustée à l'été 2016 brassée che« BRASSERIE GÉNÉRALE (De mes notes). .

Dégustée à l'été 2015, brassée chez Brasserie Générale (De mes notes). .

Pours a hazy golden-amber colour with a foamy head, decent stay and some foamy lace as well. Fresh raspberry aromas with yeast and very mild hops. The taste is pretty much the same three. A little tarty. Not really sweet. Fruity with the light hops that add a little grassiness. Not bad, but preferred their other fruity witbier I just did.

Brown bottle, 500 ml, purchased at Broue Ha Ha, savoured on April 7 2016; eye: golden, clear, white head that turns into a thin sheet, average lacing; nose: hops, citrusy, grapefruit, pine; mouth: hops, citrusy, grapefruit, pine, slight acidity, semi-dry finale in grapefruit with light presence of pine, medium body, good carbonation, more bitter than expected, lightly harsh texture; overall: nice surprise FRANÇAIS Bouteille brune, 500 ml, achetée chez Broue Ha Ha, savourée le 7 avril 2016; œil : dorée, limpide, mousse blanche qui se transforme en une mince couverture, dentelle moyenne; nez : houblon, citrique, pamplemousse, pin; bouche : houblon, citrique, pamplemousse, pin, très légère acidité, finale semi-sèche en pamplemousse avec légère présence de pin, corps moyen, bonne carbonatation, plus amère que mes attentes, texture très légèrement râpeuse; en résumé : belle surprise

Les houblons sont là dès le départ et ça augure vraiment bien! On sent bien les houblons, le miel et des agrumes. Oups, c’est là que ça se gâte, en bouche ;-( Un peu terne sur la finale, quoique correct.