A red copper lager with a thick creamy mocha head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light grassy hops, light treacle, pleasant and smooth. In mouth, a nice caramel malt with light grassy hops, treacle, pleasant. On tap at St Joseph location.

A red copper lager with a thick frothy mocha head. In aroma, nice caramel malt with light grassy hops, treacle, pleasant. In mouth, a nice caramel malt with light grassy hops, light mineral notes, OK. On tap at St Joseph location.

A golden lager with a thin lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with grassy hops, light ginger notes, light mineral notes, OK. In mouth, a nice crisp biscuit malt with grassy hops, light ginger, light mineral notes, OK. On tap at St Joseph location.

Dark brown colour with little copper highlights, a beige frothy head, good stay and some light foamy lacing. Roasted barley aroma base with a nice balanced of oats and grassy hops. Hints of coffee and molasses. The oats add some nice smoothness in the mouthfeel with a touch of tart. It calms down the roasted malts in the taste, and the hops give a last drying finish, but not overly. An easy-drinking oatmeal stout.

Arômes de poires bien en évidence et en équilibre avec les notes épicées de la levure. En complément, de l’ananas, de la banane, du poivre et de la cannelle. Liquide jaune paille et voilé, fortement effervescent, couvert d’une mousse géante bien formée et persistante à souhait. La poire domine encore la palette en bouche et on perçoit en arrière-plan des notes de poivre et épices de la levure. De légères notes de bananes en arrière-plan. Le malt procure un aspect miellé. Les houblons ne sont à peu près pas perçus sinon qu’une légère touche herbacée en finale. Le mélange poire et levure est à souligner dans cette saison très goûteuse. L’amertume pourrait être un peu plus relevée cependant. O:7.38 V:5.0 G:6.1 C:3.4 G:15.3 T:37.18

Hazy golden colour with amber highlights, a frothy white head that stays a while, leaving some creamy-foamy lacing. Oh yeah, getting some Nelson Sauvin action in the nose, but milder with the lemon zest and orange-tangerine juices. Fairly thin in the mouth with decent building dryness-tart. Tangerine hint lingers, with a touch of grass, nuttiness. A nice DDH IPA that goes down easily, drying with the Nelson Sauvin blending with other hops.

Can, 473 ml, lot ALD070, date: 19/09/23, beer seven from the Dépanneur Rapido’s Advent calendar - discerning taste buds case purchased on 15 November 2023, savoured on 8 December 2023; eye: golden, cloudy, light effervescence, thin sheet of tawny head, no lacing; nose : pear, light pepper, light acidity, light fruity sugar; mouth: light pepper, malt, light pear, light acidity, peppery finale with light pear presence, medium-light body, good carbonation, lightly sweet, lightly fleshy texture; in summary: correct FRANÇAIS
Canette, 473 ml, lot ALD070, date : 19/09/23, bière sept de la caisse « Calendrier de l'avent - papilles averties » du Dépanneur Rapido le 15 novembre 2023, savourée le 8 décembre 2023; œil : dorée, voilée, légère effervescence, mince couverture de mousse fauve, pas de dentelle; nez : poire, léger poivre, légère acidité, léger sucre fruité; bouche : léger poivre, malt, léger poire, légère acidité, finale poivrée avec légère présence de poire, corps moyen-léger, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : correct