Menabrea

Commercial Brewery in Biella (BI), Piedmont, Italy 🇮🇹
Owned by Forst

Established in 1846

Contact
Via Ramella Germanin n.4, Biella (BI), 13900, Italy
Description
Menabrea is the oldest active brewery in Italy. A top premium brewery, given the melding of three elements: An original beer recipe, quality raw materials and an inherent beer culture.

Birra Menabrea is part of the history of beer in Italy. Founded in 1846 by Mr. Welf di Gressoney and the brothers Antonio and Gian Battista Caraccio, in 1854 the brewery was rented to Giuseppe Menabrea and Antonio Zimmermann, who bought it in 1864. Following the exit of Zimmermann from the company, it was Giuseppe Menabrea who set up the 6 July 1872 "G. Menabrea and sons". At the head of the brewery is Carlo Menabrea until, in 1896, the company passed into the hands of Emilio Thedy and Augusto Antoniotti, husbands of the Menabrea sisters. From that moment on, the Thedy family will lead the company.

In 1991, the company became part of the Forst Beer Group. However, Birra Menabrea retains its strong identity and independence intact. Since 2005 the director is Franco Thedy, the fifth descendant of the family. In 2017, Franco Thedy gave the go-ahead for the expansion of the Brewhouse with advanced features and a spectacular visual impact. Inauguration is scheduled for March 2019.

     Show


2.8
Appearance - 6 | Aroma - 1.5 | Flavor - 2.5 | Texture - 3 | Overall - 2.5

A pale golden pour with a snow white head. Aroma is mild porridge, soap suds. Dry, thin, watery. Abrupt finish. A bad one.

Tried from Bottle on 07 Mar 2025 at 21:30


3.8
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3

Boring!!!!!!
What can I say, it’s your typical pale macro lager. Corny sweet snd perfect for lawn mowing!

Tried from Can on 28 Feb 2025 at 05:17


2.5
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano indizi di caramello, miele e cereali.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:28


2.6
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 9

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine grandi. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo è sufficiente Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si attestano indizi di miele e cereali.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:23


3.1
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. In bocca l'aroma restituisce sentori di miele, frumento, agrumi e spezie.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 9

Bottiglia. Il gusto al naso rimanda all'orzo e al mais. L'intensità olfattiva è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione nella norma e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano poco di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, orzo, mais, pane cotto di recente e agrumi.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:38


2.9
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso rimanda all'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, erbaceo e agrumi.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:38


3.4
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal frumento. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frumento, agrumi e banana.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:06


6

Tried from Can on 08 Feb 2025 at 01:26


Beer tick image

5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 4.5

Bottle web SB 2025-01-23 Göteborg
AR: dry, French toast, wee honey,
AP: wee hazy coppery

Tried from Bottle from Systembolaget webbeställning on 23 Jan 2025 at 22:21

gave a cheers!