Ein Bier, das angeblich nach Milkshake, Marshmallow und Zefierberries schmecken soll. Was eine Zefirbeere ist, konnte ich aber nicht herausfinden. Aber ich vermute, dass es sich um Himbeeren handelt, da neben der Dose auch das Getränk rosa war und einen zuckrigen Himbeerduft hatte. Geschmacklich ist es einfach picksüß mit den genantnen Himbeeren. Ob die Suße eher nur zuckrig war, oder wirklich Marshmallows hatte, kann ich aber nicht sagen. Von hopfiger Bitterkeit fand ich aber nicht, aber das war auch nicht die Intension des Bieres. Wer es gerne sehr süß und fruchig mag, wird sich über dieses Getränk freuen; dem klassischen Biertrinker ist es wohl zu süß.

Diese ukrainische Gose mit Lemongrass war der Star einer kleinen internen Weihnachtsfeier. Sie überzeugte nicht nur aufgrund des noch nicht so bekannten Typus und der unüblichen Herkunft auch durch den soliden Geschmack. So hatte es erfrischende, spritzige Sauerbiernoten, die nicht zu aggresiv herausstachen und einen tollen Zitronengras-Beigeschmack, der nicht künstlich wirkte. Ein Bier, das ich gut und gerne weiterempfehlen kann.

Und noch ein Bier aus der Bestellung von beerfreak. Ein Stout, das mit Milchsäure und Kokosaroma verfeinert wurde. Das hört sich sehr abstrus an, ist geschmacklich aber voll in Ordnung. Ein recht süßes, mildes Stout bildet die Basis und dazu kommt oben drauf die Kokosnuss, die gut mit den milchsauren Noten harmoniert. Hat mir wirklich gut geschmeckt.