Brouwerij 't Koelschip
Contract Brewer in Almere, Flevoland, Netherlands 🇳🇱
Established in 1995
Closed in 2014
Contact
Description
Brouwerij 't Koelschip bestaat in principe al sinds 1992 toen brouwmeester Jan Nijboer en zijn vrienden al brouwdemonstraties gaven op locatie. Vanaf 1999 volgt een verhaal van allerlei pogingen een brouwerij te openen, die allen mislukken. In 2005 besluit Jan Nijboer zijn speurtocht naar een geschikte locatie na zovele jaren te staken. Sindsdien brouwt Jan Nijboer op kleine schaal aan de Grace Kellystraat, 1 hl. per brouwsel.
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
When I tasted this beer it had an ABV of 7.5% Most beers from this brewery aren’t my favorites to put it mildly, so considering that this is a pretty good score. Still nothing special though.
Tried
on 26 Jul 2011
at 13:11
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 3
Texture 6
Overall 4
bottle at home ... copper ... and odd wheatabix nose from a distance ... little sweet toffee malt and alcohol close up ... sweet grainy toffee malt ... that american malt that i dont like and huge... over over sweet and clawing
Tried
from Bottle
on 06 Jul 2011
at 13:24
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 7
Texture 4
Overall 6
Didn’t take much notes when I tasted this beer. Just that the smell wasn’t very nice, taste was decent and carbo and body low.
Tried
on 06 Jul 2011
at 06:41
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Probably the only beer I like from this brewer. Been a while since I had this though, don’t remember that much and my notes don’t tell me much either: Color cloudy dark orange. Light bitterness. Nice carbonation.
Tried
on 04 Jul 2011
at 03:59
5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Draught @ KBC Den Bosch 2011. Clear orange, little brown colored beer. Smells sweet, liquorice, lots of sugar. Taste is way too sweet. No balanca at all. Low body, low carbo.
Tried
on 28 Jun 2011
at 01:06
5.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 5.5
Tasted this at KBC Den Bosch ’11. Ended with this one and i didn’t like it at all. Waaaay too sweet, real sugarbomb here. The high alcohol isn’t in there to help the beer taste better, it’s just to make this beer high alcohol.
Tried
on 27 Jun 2011
at 07:53
7/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Smells pretty good. I was surprised when i tasted it, since the smell i a lot more agressive than the taste.
Tried
on 23 Jun 2011
at 09:47
5.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 8
Texture 6
Overall 5
Stark oxiderter Antrunk mit alkoholischen Malznoten. Die Malznoten werden intensiv süß und verbreiten so kaum noch einen malziges Aroma, Süße und Alkohol verdrängen fast Alles. Süß-malziger Abgang, wenig brennend, auch hier ist das Bier leider wenig abwechslungsreich, da die Süße so intensiv ist. 6/12/7/9/6/8
Tried
on 04 Jun 2011
at 02:17
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Milder Getreidegeruch. Getreidiger Antrunk, würzig werdend, leicht malzig. Im Mittelteil sehr viel süßer werdend, es wirkt etwas unpassend da das Bier sonst auf eher mildem Niveau bleibt, die Süße bildet hier den einzigen Ausreißer. Im Abgang eher herb, die etwas eigene und sehr süße Würze ist eher im Hintergrund, kommt aber immer mal wieder nach vorne. Dabei immer mal wieder getreidig. Ein ziemlich unausgewogenes Kölsch mit viel zu intensiver Süße. 9/7/8/8/7/6
Tried
on 03 Jun 2011
at 06:53
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Säuerlicher und sehr prickelnder Antrunk. Säuerlich bleibend, hefig-kräuterartig würzig, mild. Etwas wässrig, vom Whiskeymalz keine Spur. Im Abgang ebenfalls säuerlich, keine weiteren Aromen. Aromenaromes und langweiliges Bier. Eigentlich ist das Bier haltbar bis Dezember – ist es doch schon zu alt? 7/7/7/6/5/7
Tried
on 03 Jun 2011
at 06:53