Huisbrouwerij Den Tseut
Microbrewery
in
Oosteeklo,
East Flanders,
Belgium π§πͺ
Associated Venue: Huisbrouwerij Den Tseut
Established in 2008
Contact
Description
Huisbrouwerij Den Tseut is een kleine ambachtelijke brouwerij midden in het dorp van
Oosteeklo.
De naam "den Tseut" verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren, de varkens.
Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.
We zijn gestart in juni 2008, dan is ons 1ste biertje gebrouwen, ons huisbier Den Tseut.
Het brouwen zit bij mij in het bloed, mijn beide grootvaders waren actief in de brouwsector.
Mijn ene grootvader was brouwer bij Van Hoorebeke in Assenede, de ander was aan de slag in de mouterij te Boekhoute.
Ikzelf heb een opleiding gevolgd aan de Hoge School te Gent en slaagde er met grote onderscheiding.
Zo heb ik thuis mijn installatie zelf ontworpen.
Oosteeklo.
De naam "den Tseut" verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren, de varkens.
Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.
We zijn gestart in juni 2008, dan is ons 1ste biertje gebrouwen, ons huisbier Den Tseut.
Het brouwen zit bij mij in het bloed, mijn beide grootvaders waren actief in de brouwsector.
Mijn ene grootvader was brouwer bij Van Hoorebeke in Assenede, de ander was aan de slag in de mouterij te Boekhoute.
Ikzelf heb een opleiding gevolgd aan de Hoge School te Gent en slaagde er met grote onderscheiding.
Zo heb ik thuis mijn installatie zelf ontworpen.
5.8/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Bottle shared. Pours murky brown with a small beige head. Aroma of caramel, booze, raisin. Flavour is heavy sweet. Medium bodied with light carbonation. A bit of a high alcohol sugar bomb. Nice picture of pigs on the label. --- Beer merged from original tick of Den Bras on 20 Jul 2011 at 12:59 - Score: Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5. Original review text: Bottle shared with Deanso. Brown cloudy pour with small tan head. Aroma has dark fruits, prune and some licorice. Flavour has same with a slight sour finish.
Tried
from Bottle
on 04 Jan 2014
at 14:19
6.5/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Bottle courtesy of Kermis. Poured a hazy light amber with a thin broken white head. The aroma is yeast weak acid. The flavour is medium bitter with a watery yeast malt palate. Medium bodied with average carbonation.
Tried
from Bottle
on 04 Jan 2014
at 12:52
5.8/10
β
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle shared. Pours cloudy golden brown with a small off white head. Aroma of Belgian yeast, vegetables, malt and fruit. Flavor is moderate sweet and light moderate bitter. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 04 Jan 2014
at 12:12
7/10
β
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
pours dark brown, good white head smells sweet, some spices. much carbo . Taste is earthy , spices bitter and green back
Tried
on 16 Dec 2013
at 04:30
6.4/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Nice Belgian beer. Has various malts, which makes the body smooth. Tastes grainy, fruity and a little aroma hoppy.
Tried
on 06 Dec 2013
at 03:05
5.9/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Donβt know what to make of this, itβs copper/amber colored and mildly bittersweet. Tastes quite flat. Not very interesting.
Tried
on 06 Dec 2013
at 03:04
6.1/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Microbrewed Belgian dubbel. Has caramelised malt, some dark fruits and is sugary.
Tried
on 06 Dec 2013
at 03:01
6.1/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Typical Belgian tripel, from a very small homebrewery. Nice to drink for one time only, just for the tick.
Tried
on 06 Dec 2013
at 03:00
5.8/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Regular Belgian blond beer. Yeasty of course and quite sweet with some mild bitters.
Tried
on 06 Dec 2013
at 02:59
6.8/10
β
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle from ABS. Biscuity, candy-like, fruity nose, lemon, orange, cream, some bananas and melon candy. Clear orange-gold, fine lace. Very sweet and candi-like, creamy, easter candy bananas, melon, lots of pineapple, slightly tangy, but cloying and nothing resembling the name βtriple hop.β Nice fruit flavors but the weird, sweet, candy-like aspect is a bit irritating.
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2013
at 14:12