Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery/brand:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Strong citrus, a bit of diesel, tropical. Light gold in colour, very opalescent, with a nice and persistent head. Medium to high bitterness, long but pleasant, with grapefruit and stem notes. Light, drinkable, juicy with a distinct bitterness. Very nice.
Tried from Can from Lidl (Poland) on 01 Oct 2025 at 14:36

6.5/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5
Tried from Can from Lidl (Poland) on 28 Sep 2025 at 16:43

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Ziołowe, jakby lekko wędzone w stylu oscypka, kwiatowe, mineralne. Barwa jasnozłota, piana redukuje się do niskiej, lacing rachityczny. Goryczka wysoka, ziołowa, intensywna ale przyjemna, nie za długa. Smakuje jak 12°, wytrawne do kości, pijalne. Naprawdę świetna robota. Brawo!
Tried from Can on 19 Sep 2025 at 19:02

7.5/10
Tried from Can on 19 Sep 2025 at 19:00

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 6
Small stable bubbly head, clear deepish yellow colour, citrus, honey and some minerals, quite strong grapefruit peel bitterness, candy sweetness. Nice.
Tried on 17 Sep 2025 at 16:55

5.4/10 Appearance 7 Aroma 4 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 5.5
Hazy yellow color and small white head. Toilet aroma. Light-bodied. Light smoke, pale malts, ham. Simple.
Tried from Draft on 13 Sep 2025 at 12:40

6.4/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 7 Overall 6
Opaque colour and small brownish head. Toasted, coffeish aroma. Medium-bodied. Coffee, toasted, chilli, dry. Putoooja'25
Tried from Draft on 13 Sep 2025 at 12:38

6.1/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Opaque colour and small brownish head. Odd spicey toasted aroma. Medium-bodied. Coffee, bitter, spices. Weird stout. Putoooja'25
Tried from Draft on 13 Sep 2025 at 12:27

7.1/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Opaque colour and big beige head. Toasted coffeish aroma. Medium-bodied. Roasted, sweet licorice, hoppy bitterness. Lingering bitterness. Good BP. Putoooja'25.
Tried from Draft on 11 Sep 2025 at 11:29

8.1/10 Appearance 7 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
kolor złoty, jasny, lekko opalizujący, piana biała, obfita i raczej trwała. zapach bardzo intensywny, chmiele, żywice, owoce cytrusy i lekkie tropiki, żywiczne serowe mango, świeżo ścięta łąkowa trawa, lekki skun, całość dobrze ułożona. w smaku wytrawne, ale nie puste, lekko słonawe, jasne słody, jasne pieczywo, zest z cytrusów, serowe mango, świeże zioła i łąkowa trawa, mandarynka, kwiaty polne, słoma. goryczka umiarkowana, dość wyraźnie zaznaczona, nie za długa, słomiana, ziołowa, cytrusowa. w ustach lekkie, pijalne, ale i lekko słonawe, przyjemnie ściągające. całość sprawia wrażenie lekko pustego, ale jest to kontrowane goryczką. nasycenie bardzo wysokie. dziwne, ale ciekawe
Tried from Can on 07 Sep 2025 at 13:48