Browar Lubrow
Microbrewery
in
Borcz,
Pomeranian,
Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues
Established in 2012
Contact
Subsidiaries
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can from Beerdome. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - citrus. Flavor is medium sweet and moderate bitter. Dry and light bitter finish. 080825
Tried
from Can
on 08 Aug 2025
at 14:37
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Unclear yellow with a foamy fluffy head. Oat flakes, lemon zest, cereal, hay, grapefruit, sourdough, metal, dry bitter hops. Hoppy zesty bitterness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry hoppy zesty grainy bitter finish. Hands down, this is one great Pilsner, especially against the background that this is carbohydrate reduced and therefore rather experimental.
Tried
from Can
from Piwne Mosty
on 05 Aug 2025
at 21:02
6.1/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Can, medium bubbly foamy head, light hazy light yellow colour,aroma of wood and minerals,flavour of almond and wood,medium and a bit harsh citrus herbal bitterness. Drinkable but not too exciting.
Tried
from Draft
on 03 Aug 2025
at 19:47
7/10
Full flavoured. Roasted malts, slightly smoky. Creamy mouthfeel.
Tried
on 02 Aug 2025
at 18:01
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Can, medium bubbly head, quite clear yellow colour, aroma is a melange of citrus with some peach, flavor of malt and zesty grapefruit, medium mellow grapefruit peel bitterness nicely balanced by a light sweetness. Nice and highly enjoyable.
Tried
from Can
on 01 Aug 2025
at 11:21
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Kolor złoty, głeboki, lekko, równomiernie zmętniony, piana biała, obfita i raczej trwała. Zapach intensywny, świeże zioła, łąka, świeżo ścięta trawa, białe kwiaty, lubczyk, melisa, konwalia, całość podbita jasnymi słodami i lekką kruszonką. W smaku pełne, treściwe, jasne słody, drożdżówka, dojrzałe jabłka, brzoskwinie, dużo świeżych ziół, lubczyk, łąkowe zioła, lekkie jasne żywice, odrobina karmelu, trawa, minimalnie kwaskowe nuty gdzieś w tle. Goryczka umiarkowana, dobrze zbalansowana, nie za długa, ziołowa, trawiasta, lekko żywiczna. W ustach treściwe, gęste, minimalnie ściągające. Nasycenie umiarkowane.
Tried
from Can
on 29 Jul 2025
at 11:48
8.5/10
Bought at Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2025.
Tried
from Can
on 25 Jul 2025
at 22:40
7/10
Bought at Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2025.
Tried
from Can
on 25 Jul 2025
at 21:42
6.5/10
Bought on Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2025.
Tried
from Can
on 25 Jul 2025
at 21:09
7/10
Bought on Lotny Festiwal Piwa Zielona Góra 2025.
Tried
from Can
on 25 Jul 2025
at 20:07