Derbeth (2256) reviewed Sherlock Chmiels from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottle. Amber colour, cloudy, small head, decent lacing. Aroma of straw, caramel. Medium bitterness. Medium body. Very good.
madmitch76 (40452) reviewed IPA from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
30th June 2017
Hazy amber beer, tidy cream colour head. Palate is smooth and has reasonable carbonation. Smooth sweetish malts. Diacetyl milky sweetness. Sweet fruits. Unusual strawberry cream. Mild citric peel. Smooth pine. Light finish. Skewed but quite amusing.
Michcio (2825) reviewed IPA from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Barwa jasnobursztynowa, zamglone, piana biała, umiarkowanie obfita, ładnie koronkuje. W aromacie słodko, karmel, owoce tropikalne, nieco mdły. W smaku półsłodkie, wyraźne nuty owoców tropikalnych, mocno dojrzałych do tego sporo karmelu, mało klasycznych cytrusów. Goryczka niska do średniej, słabo kontruje, wysycenie i ciało w normie, słaba pijalność. Słabiutko, mdłe i trochę nijakie.
Fergus (31329) reviewed Sherlock Chmiels from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Keg at the Warsaw beer fest 2017. Day 1. As Socho Pale. A hazed bright golden coloured pour with a fine white head. Aroma is earthy grainy, fishy oyster, loose leafy wet hop. Flavour is composed of harsh grains, astingent, pine leaves, wet hop. Palate is semi sweet, grainy, moderate carbonation. Ok.
Sebletitje (15877) reviewed Biała Dama from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 7
Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 3, split with 77ships. Dorée sur léger trouble, col blanc. Arôme au nez finement épicé tirant vers la coriandre, effluves un peu herbacé rappelant le chanvre - herbé coupée. Pointe de c-hops, aiguille de pins. Palais rappelant une sorte de white-ipa; coriandre assez dominant, un peu trop de levure en sédiment, cet impression herbe-coriandre perdure sur la fin. le tout est complété par un houblonné plutôt américain tirant sur agrumes et herbacé, retrouve cet effet chanvre. Levure reste un peu le bémol.
Sebletitje (15877) reviewed Sochaczewski Ale from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 3, split with 77ships. Orangé léger, col blanc. Arôme est assez brouillon, herbacé, c-hops en impression, malté un peu timide avec un rétro fruité moyen versant sur les agrumes. Palais est malté, caramel - pils et effet métallique. Houblonné alternant entre noble et agrumes avec pointe herbacée, poudreux au fini. Caractère levure un peu ’off’, et amertume arrivant sur la fin.
Sebletitje (15877) reviewed IPA from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7
Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 3, split with 77ships. Orange, léger trouble, crémeux beige au col. Arôme de houblons fermentés, pellettes, agrumes avec petite base maltée en rétro. Palais est malté, effet houblonné est un peu fermenté avec effet rétro de yaourt. Agrumes avec note de pamplemousse et touches de résineux. Poudreux oignons, impression de diacétyl sur la fin.
Sebletitje (15877) reviewed Sherlock Chmiels from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 1, split with 77ships. Brune foncée, col café au lait. Arôme au nez malté, caramel, grillé avec des effluves de toffee, retrouve peu les éléments de houblons. Palais est malté, caramel, toffee presque de peanut butter et un effet adouci de melanoid pas particulièrement le bienvenu, et ce fini adouci ne joue pas vraiment en faveur de cette bière.
77ships (14506) reviewed Biała Dama from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Thank you for sharing Sebletitje! Sampled draft @ Warsaw Beer Festival Spring 2017. Very hazy orange, creamy white head. Nose is soapy, wheat, grain, sugar, faint tropical hops. Taste is milky yeast, grain, wheat, too sweet, soapy, almost vegetable, sugary grain. Overly soapy body. Poor, hops are lost, base isn’t to my liking.
77ships (14506) reviewed Sochaczewski Ale from Browar Socho 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Thank you for sharing Sebletitje! Sampled draft @ Warsaw Beer Festival Spring 2017. Very hazy orange, creamy white head. Nose is weird sweet medicinal tea, grains. Taste is too milky sweet, grain, soapy, sugar. Body is soap, grain, sugar, weak. Not a fan, strange in a poor way & not what it should be.