Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee

Commercial Brewery in Tegernsee, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues

Established in 1675

Contact
Schlossplatz 1, Tegernsee, 83684, Germany
Subsidiaries
Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee owns 1 brewery:
Description
Das Unternehmen sieht sich als Nachfolger einer angeblich um 1050 gegründeten Bierbrauerei am Tegernsee, wo im Jahr 746 das Benediktinerkloster Tegernsee gegründet wurde. Die heutige Brauerei geht aber gesichert auf das Jahr 1675 zurück. 1817 erwarb der bayerische König Max I. Joseph das säkularisierte Benediktinerkloster samt Brauerei. Die Brauerei firmierte nun unter dem Namen ''Königlich braunes Brauhaus Tegernsee.'' Aus dynastischen Gründen änderte sich der Name später in ''Herzoglich bayerisches Brauhaus.'' Seit dem Kauf befindet sich die Brauerei in Wittelsbachschem Familienbesitz und wird heute von Herzogin Maria Anna in Bayern, einer Tochter von Max Emanuel Herzog in Bayern, geleitet. Die Brauerei befindet sich im Nordtrakt des ehemaligen Klosters Tegernsee.

     Show


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Rerate, Bayrischer Anstich Castle Ringberg. Light flowery hops. Pale golden, white lace. Medium light mellow body. Cracker malt, grassy hops, quick finish. Old rating: 5 2 5 2 8
Pee yellow. Bitterhop aroma on solid malt foundation. Pretty unspectacular standard helles.

Tried from Cask on 13 Apr 2023 at 08:45


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

clear pale yellow colour, half inch of dense snow-white head; aroma of grainy, hay, grassy, some lemongrassy, moderate metallic and wet cardboard notes; taste is the same with some herbal notes; not bad at all

Tried on 02 Apr 2023 at 22:03


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Golden. Aroma is cereal grassy notes some beery flavours. Taste is light sweet malt with some grassy notes. Pretty tasty. Alright.

Tried on 01 Apr 2023 at 20:45


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

clear golden colour, medium sized dense white head; aroma of hay, floral, herbal, grainy-bread crusty, slight metallic and minimal cardboard notes; taste of hoppy-herbal bitterness, malty-bready, some buttery, metallic and slight sourish notes; correct lager

Tried on 01 Apr 2023 at 16:11


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

1806 Max I. Joseph aus Tegernsee, Flasche von Ambrosetti. - Helleres Goldgelb, blank; schöner Schaum. - In der Nase leicht brotiges, zart karamelsüßes helles Malz und feine herbale Hopfung mit einer Andeutung von Zitronenschale. - Antrunk fein brotig hellmalzig, zart karamellig, erfreulich wenig süß (trotz zarter Anklänge an Honig) und grundiert von milder aber keineswegs fader herbaler Hopfung Milder rezent, leichter als vollmundig, angenehm trocken. Im Abgang leicht zitrusfruchtige herbale Hopfenherbe. - Sauberes, ausgereiftes Export mit rundem Malzkörper, dem sortentypisch milde aber doch aromatische Hopfung den nötigen Tiefgang verleiht. Prima! (16.3.2023.)

Tried on 16 Mar 2023 at 20:38


6.2
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Spotty beige head on an unclear pale golden coloured body. Zesty aroma. Medium bodied, soft on the tongue with a lively back. Grain, malt, citrus & biscuit tastes with a bitter finish. Decent Pils - similar to an IPL.

Tried on 03 Mar 2023 at 20:26


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Schön langsam finde ich Freude an bayrischen Pils, denn diese sind meist nicht so flach wie die klassischen norddeutschen Industrie-Pil, sondern hat schöne, leicht grasige Aromen, die aber nicht zu bitter, aber auch nicht zu langweilig sind. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen.

Tried on 02 Mar 2023 at 20:50


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tegernseer Hell, Flasche von Grabsch. - Hellgelb, blank; schöner Schaum. - In der Nase sortenuntypisch schlankes, blasses helles Malz mit zarter Vanille, das einer feinen grasig-zitronigen Hopfung viel Raum läßt. - Antrunk schlank aber weich und sehr mild hellmalzig mit einem Hauch von Vanille, kaum süß sondern mit zarter fruchtiger Säure (Birne), abgerundet mit sehr dezenter Zitronenschale und einer Spur von Kräutern oder Blumenwiese. Gut rezent, schlank. Im Abgang recht dünne, schwach zitronige Hopfenherbe. - Etwas dünnes Helles, dem die feine Malzigkeit des Tegernseer Spezial fehlt, von milder aber nicht uninteressanter Hopfung; doch mehr als ein Erfrischungsgetränk. (21.2.2023.)

Tried on 21 Feb 2023 at 18:54


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Draught @ Tegernseer Tal, Munich. Sweetish and light, slightly grainy and earthy with hints of hay and grass. A bit dull

Tried on 11 Feb 2023 at 21:34


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle from House Of Trembling Madness. Clear golden body with a white head that slowly fades. Low carbonation. Patchy lacing. Aroma of straw and sweetcorn. Flavour of custard creams and white bread. Thin body with a slick texture. Light fizz. A soft, slightly sweet lager.

Tried from Bottle on 03 Feb 2023 at 21:26


Brewery Stats
Score 6.27
Beers11
Ticks690