Emporion Cerveseria Artesana

Microbrewery in Flaça, Catalonia, Spain 🇪🇸
Associated Venue: Emporion Cerveseria Artesana - Taproom

Contact
Vial Camino, 21, Flaça, 17463, Spain
Description
Emporion és una microcerveseria situada a Can Vinyals, als afores de Flaçà (Girona). Obrim les portes al públic les tardes-nits dels caps de setmana.

Empòrion és una cervesa artesana que retorna als orígens. Amb aquest nom volem fer un tribut al punt d’entrada a casa nostra de Grecs i Romans, civilitzacions que ja produïen cervesa maltejant blat i ordi.

     Show


6.8/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7
Draft @ Emporion taproom.
Léger orange sur un voile modéré, col fin blanc.
Arôme sur une note fine de funk – effet Berliner, citrique fruité délicat de la myrtille qui perce en rétro-nasal.
Palais présente une fine acidité classique de la Berliner ; pointe pâtissière avec un apport fruité de myrtille léger compte tenu de la teneur en eau de cette baie.
Tried from Draft at Emporion Cerveseria Artesana - Taproom on 14 Jul 2024 at 13:58

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Draft @ Emporion taproom.
Orange, col blanc fin blanc-cassé.
Arôme sur un léger bouquet ester – banane avec une délicate note de sucre candi et une pointe fine citronnée rappelant un bonbon Napoléon en rétro-nasal.
Palais est léger sur une base belge classique de double d’abbaye – fine note d’esters avec un côté sucre candi assez plaisant qui donne cet effet caramélisé en bouche, mais qui se retrouvait aussi au nez. Houblonné noble – orange confite et citronné. Petite note de sucre résiduel qui perdure sur la fin.
Tried from Draft at Emporion Cerveseria Artesana - Taproom on 14 Jul 2024 at 13:58

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7
Draft @ Emporion taproom.
Pourpre, col fin rosé beige, peu tenace.
Arôme est frais sur une base maltée pâle avec un retour frais de la betterave qui donne ces effluves terreux tout en ayant un côté presque fruité végétal. Il semble que la bière soit houblonnée au Citra pour une petite note agrumes en rétro.
Palais est sur une base de pale ale, un peu citronnée, pointe terreuse de la betterave (tout de même 30kgs pour ce batch de 300L, je crois). Fini sec, malté, léger pâle/pils.
Tried from Draft at Emporion Cerveseria Artesana - Taproom on 14 Jul 2024 at 13:57

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Bottle. Golden yellow color, hazy completely, almost white foam. Aroma: hops, fruity and a little orange, yeast, malt, flour. Taste: orange, pear, noticeable amount of yeast, bitter finish.
Tried from Bottle on 24 Jul 2020 at 15:07

5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 5
Bottled. An unclear yellow beer with a huge white head. The aroma has notes of malt and straw. The flavor is sweet with notes of malt and straw, leading to a bitter finish.
Tried from Bottle on 16 Jun 2019 at 13:45

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle@Jespers - Golden amber colour with a puffy white head. Sweet fruity and malty with some light citrus fruity accent, sweet pale bread malty, medium head, grassy hoppy finish.
Tried from Bottle on 16 Jun 2019 at 13:35

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
33 cl bottle. Pours hazy orange. White head. Aroma is fruity, estery. Slight herbal. Toasted. Slight fruity. Medium dry. Slight herbal. Toasted malty finish.
Tried from Bottle on 16 Jun 2019 at 13:23

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Botella de @Supermercado, Andorra 09/05/19 >br>Color ambarino corona de espuma blanca aromas a cereal con notas a levadura, sabor maltosa con notas levadura, floral, cuerpo medio.
Tried on 01 Jun 2019 at 16:05