Browar Widawa

Microbrewery in Chrząstawa Mała, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2012

Contact
Wrocławska 97, Chrząstawa Mała, 55-001, Poland
Description
Gospoda pod czarnym Kurem działa od 2004 roku, Browar Widawa, który się w niej mieści rozpoczął swą działalność w roku 2012.

     Show



8/10
Tried on 06 Apr 2017 at 14:52

8.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 9
Butelka 330ml z datą ważności do 30.05.2017, temperatura degustacji 12 stopni +, szkło teku. AROMAT: na pierwszym planie intensywny aromat chmielowy (owoce cytrusowe, żywica, las iglasty) na drugim planie jak się delikatnie ogrzeje podbudowa słodowo-zbożowe ( nie słodka), bardzo świeży, rzeźki aromat. BARWA : klarowne złoto (w skali EBC jakieś 4-6). PIANA: biała, średnia, drobno pęcherzykowa, średnio trwała, opadając pozostawia lacing. SMAK: wytrawne, zbożowo-cytrusowe z intensywną goryczką o smaku albedo grejpfruta, na finiszu pestkowo-trawiaste. Lekkie, orzeźwiające, średnie wysycenie, średnio pełne, niezwykle pijalne. Dla mnie bomba (żonie też bardzo podeszło, jak mówi właśnie takie lubi ;) dzięki pijalności i wysokiej goryczce, solidne piwo. Jedyny niedosyt to mała butelka.
Tried on 05 Apr 2017 at 15:10

8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
BGM5 1.04.2017, Zaklęte Rewiry Wrocław, ocena przepisana z notatek , próbka 50ml.
Tried on 03 Apr 2017 at 17:28

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Tap (BGM5, Wroclaw). Aromat intensywny, brety, stajnia. Stajnia z wanilia w smaku, goryczka srednia, sciagajaca. Wytrawne z kwaskiem na finiszu.
Tried from Draft on 02 Apr 2017 at 13:28

7/10
Хорошо! Но чото я разогнался!
Tried on 01 Apr 2017 at 20:13

9/10
Жувачка!!! А не сцени пыхает пивовар пыхилы!
Tried on 01 Apr 2017 at 20:10

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Keg at Ratebeer Best Beer Festival. 31/01/2016. A hazed golden orange coloured pour with a lasting white head. Aroma is bretty apricot, pine, nutty malts. Flavour is composed of sweet caramel malts, some fruit, aprciot, light bretty funk. Palate is very sweet, moderate carbonation. Meh.
Tried on 28 Mar 2017 at 15:58

7.2/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Keg at Ratebeer Best Beer Festival. 31/01/2016. A jet black coloured pour with a lasting mid tan head. Aroma is tcp phenols, medicinal, smoked peat, brown sugars. Flavour is composed of medium sweet malts, brown malts, big medicinal tcp smoked malts, peaty, Palate is full and creamy, medium sweet, moderate carbonation.
Tried on 28 Mar 2017 at 15:58

6.3/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle from Mesjasz. Many thanks! Black colour, almost no foam. Roasty, coffee, vanilla, bourbon and some smoke. Some metallic and sourish notes. Meh, something went wrong here.
Tried from Bottle on 25 Mar 2017 at 05:06