(#1239)(#272 DE)(#27 North Rhine-Westphalia)
Bought it at "real", Leverkusen, DE
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Huge thanks to Erzengel for that one! Bottle looks good. Beer in the glass dark brown, nice head. Intense malty aroma. Starts fine malty, roasty, sweetish. Some woody notes as well. Some hints of some special herbs. Sweetish malty finish, well balanced. Nice!
Decent
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
23-01-21 // 330ml bottle. Lovely dark Bock. Full bodied. Roasted malts. Chocolate. Semi sweet. Light roast bitternesss. --- Beer merged from original tick of Sünner Hircus Malz-Bock on 24 Jan 2021 at 20:17 - Score: 8. Original review text: LCI - 23-01-21 // 330ml bottle. Lovely dark Bock. Full bodied. Roasted malts. Chocolate. Semi sweet. Light roast bitternesss.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
50 cl. bottle @ home, bought @ Trinkgut, Kleve. Clear golden with a white head. Malty aroma with some grassy hops. Bitter taste with a crisp clean finish. Nice Kölsch.
Low carbonation.crisp and lightly bitter. Sweet. Herbs.body is a bit light.easy to drink.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
500 ml bottle. Clear light golden, tight foamy head. Hay, citrus, light metallic hops, sourdough, a bit grassy. Medium bitterness. Light bodied, oily watery texture, soft carbonated, dry bitter finish, easy and fast drinking. Okay.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Sünner Kölsch, Flasche aus Lokaltausch DE - Dank an Kölschtrinker. - Satt goldgelb, schwach trüb. - In der Nase satt getreidig mit feiner Süße und sparsamer, dezent herbaler Hopfung. - Antrunk mild getreidig-hellmalzig mit deutlicher Süße, die an Traubenzucker erinnert, Anklänge an Äpfel und Bierwürze, leicht süßsauer. Gerade noch ausreichende kräuterige Hopfung. Milder rezent, weich im Mund. Im Abgang immer noch süß mit milder krautiger Herbe. Leicht ranziger Nachtrunk. - Sortentypisch mild aber nicht so wäßrig und lasch wie meine bisherigen Kölschbiere, ausgereift und rund, durchaus trinkbar. An ein ordentlich gehopftes Pilsner oder fränkisches Kellerbier reicht es natürlich nicht entfernt heran ... (9.6.2020.)
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 4.5
Süß brotig röstiger Antrunk und Mittelteil. Die Süße steigt leicht an, die Röstigkeit sinkt, brotig bleibend. Eine herbe Komponente würde helfen, der Süße entgegenzuwirken, so aber nicht ganz rund. Okay. 9/7/7/8/11/7