Ambar anaranjada, de escasa espuma. Aroma malteado y cereal. En boca mantiene un caracter cereal, y un tono entre dulce y amargo con buen punto de gas. Agradable.

Pours thick black with medium beige head that leaves some lacing. Smell of roasted malts and caramel. Medium to full body with average carbonation. Thick and smooth texture. Bittersweet taste with very pleasant aroma of roasted malts, caramel, toffee and dark fruits. Some slightly metallic notes towards the end spoil this one a bit, but overall it’s not that big of a deal. Not bad, would definitely drink this one again.

Butelka 0.5l (01.11.2016). Piwo zmętnione o słomkowej barwie. Piana biała, obfita, dość drobna i trwała, ładnie zdobi ścianki szkła. Aromat jest dość rześki z nutami charakterystycznymi dla witbiera choć nie powala intensywnością. Smak zbieżny z aromatem, przeciętny, nie powala. Piwo jest leciutkie a nawet wodniste bez zaznaczonego ciała, słabo wysycone, bez podstawy słodowej choć w miarę pijalne.

Butelka 330ml (01.09.2016). Piwo klarowne o brunatnej, opalizującej barwie. Piana beżowa, obfita, niestety szybko znika i po chwili pozostaje tylko cienka warstwa, która niespecjalnie zdobi szkło. Aromat "lagerowy" choć trochę wyprany z nutami ciemnych słodów ale w bardzo subtelnym wydaniu. W smaku ciemne słody wyczuwalne wyraźnie, goryczka niska. Piwo jest lekkie, nawet w stronę wodnistego, brak mu ciała i charakteru. Ogólnie taki przecięty szwarzbier, niczym się nie wyróżnia choć też niczym nie pogrąża, da się wypić.

Butelka 0.5l (30.11.2016). Piwo praktycznie klarowne o bursztynowej barwie. Piana biała, drobna, obfita subtelnie oznacza ślad na ściance kieliszka. W aromacie przyjemna ziołowa nuta chmielu z delikatną ale wyraźnie zaznaczoną nutą cytrusów. Niestety w miarę ogrzewania się piwa szybko się ulatnia. Goryczka ziołowa o średnim poziomie intensywności, dość krótka i tylko nieznacznie zalegająca, wytrawna i przyjemna w ogólnym rozrachunku. Alkohol jest wyczuwalny jako ciepło rozgrzewające przełyk. Piwo jest treściwe, nawet trochę za ciężkie, takie bardziej w angielskim stylu aczkolwiek pije się z przyjemnością choć bardzo powoli. Do sesyjnych zaliczyć go na pewno nie można ale nie jest źle.

Medium offwhite lasting head. Hazy orange body. Resiny wine grape aroma with citric raisiny notes. Dry-sweet raisiny wine grape taste with bready wooden notes. Mid-bodied. Mild, mealy mouthfeel. Dry resiny wine grape aftertaste with citric bready notes. Impressive combination of flavours. (0.3l draft at Fritz, Stockholm.)

50cl Bottle from Mitra Tiel. Slightly hazy amber colour, off-white head. Aroma of faint caramel, grain, husks, nuts. Flavour is light to medium sweet, malty, some caramel, light nutty, minerals, bitter finish. Light bodied, watery. Lacks flavour.

Draught @ Taphouse, Lavendelstraede 15, DK-1462 Copenhagen, Denmark. [ As Köstritzer Bockbier ].Clear dark red brown color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, light beige head. Aroma is moderate malty, breadl caramel, dark malt, caramelized malt, brown sugar. Flavor is moderate to heavy sweet and light to moderate bitter with a long duration, brown sugar, caramelized malt, dark malt, bread. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20160124]

Keg at the Holyrood 9a. Pours clear golden, nose is cereal, toffee, taste is sweet, toffee, cereal.