Browar Artezan
Microbrewery
in Błonie,
Masovian,
Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues
Established in 2012
Contact
Description
Pierwszy polski browar rzemieślniczy. Przygodę z piwowarstwem zaczynaliśmy od warzenia w kuchni. W 2012 roku zdecydowaliśmy, że domowe garnki to dla nas za mało. Warzelnię w Natolinie zbudowaliśmy własnoręcznie, przerabiając przywiezione z Niemiec urządzenia i zbiorniki.
Dość szybko okazało się, że natoliński browar jest dla nas za mały. W 2015 roku przeprowadziliśmy się zatem do Błonia, zajmując jedną z hal dawnych zakładów mechaniki precyzyjnej Mera-Błonie, gdzie pracujemy do dziś.
Dość szybko okazało się, że natoliński browar jest dla nas za mały. W 2015 roku przeprowadziliśmy się zatem do Błonia, zajmując jedną z hal dawnych zakładów mechaniki precyzyjnej Mera-Błonie, gdzie pracujemy do dziś.
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Barwa złota, piwo zmętnione. Piana gęsta, szybko opadająca. Wyraźny i przyjemny aromat owoców cytrusowych. W smaku dosyć płytkie, goryczka słabo wyczuwalna, nisko nasycone, mocno pijalne. Po wszystkich opiniach jakie słyszałem o tym piwie, to niestety ale spodziewałem się czegoś lepszego. Butelka, warka 02.08.2015.
Tried
on 15 Jul 2015
at 13:02
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Tap at Dim Piwa, Poznan. Deep red color, no head. Aroma has light lacto and some cherries. Light-bodied. Quite watery and easy. Light cherry and lacto. Needs more flavor.
Tried
from Draft
on 14 Jul 2015
at 12:28
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Tap (ZUP, Wroclaw). Piwo w kolorze czerwonym jak kompot z wisni. Piana slaba w kolorze przybrudzonej bieli, szybko znika i po chwili nie ma po niej sladu. W aromacie wisnie, kwasnosc i potwierdza sie to w smaku. Moje pierwsze berliner weisse i mozna to podsumowac: bardzo kwasne, bardzo dobre. Bardzo fajna opcja lekkiego piwa z wisniami, kwasna i wytrawna, lekka i orzezwiajaca, przyjemna w letni dzien.
Tried
from Draft
on 10 Jul 2015
at 16:17
9.1/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 9.5
Butelka 0,5l termin ważności 02.08.2015 temp. serwowania 11 stopni +, szkło teku. Aromat: po otwarciu butelki bucha pięknym intensywnym aromatem cytrusowym, po przelaniu do szkła wyczuwalne owoce tropikalne bardziej słodki aromat i do tego żywica, brak wyczuwalnych jakich kolejek wad sensorycznych, naprawdę nie ma się do czego przyczepić, chmiele których nie pożałowali naprawdę robią robotę . Barwa: bursztynowe, zmętnione mimo że chwilę stało w lodówce pływają małe drobinki wyglądające jak pył, co jest oczywiste i nie przeszkadza, tą barwą i zmętnieniem w wyglądzie przypomina miód. Piana: biała, średnia, drobno pęcherzykowa, nawet trwała, opadając pozostawia ślad na szkle ale nie jest to jakiś mega leasing. Smak: piwo bardzo dobrze zbalansowane, nie jest słodkie ani wytrawne, wyczuwalna podbudowa słodowa która jest kontrowana przyjemną, szlachetną, niezalegającą grejpfrutową goryczką, która mimo że 45ibu( co to dla hop head’a) jest wystarczająca w tym przypadku. Wysycenie średnie do niskiego, bardzo dobrze pijalne, pełnia średnia, w żadnym przypadku nie jest wodniste. Piwo które mogę pić zamiast wody, jest tak dobrze zbalansowane że wymaga częstego powtarzania, i mimo że cena to 10pln jest tego warte, polecam.
Tried
on 03 Jul 2015
at 12:11
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Pours a yellow color. Fruity,hoppy aroma. Flavors are fruity. Finish light bitter.
Tried
on 23 Jun 2015
at 13:41
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Pours a yellow color with white lacing head. Notes of smoke, citrus, hops, wheat.
Tried
on 23 Jun 2015
at 13:30
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Pours a yellow color with an offwhite head. Hoppy and fruity aroma. Flavor follows nose.
Tried
on 23 Jun 2015
at 13:26
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 6
Overall 8.5
Lane. W aromacie intensywny oscypek, nieprzesadzony. Lekkie piwo, ale ciekawe i smaczne.
Tried
on 20 Jun 2015
at 17:05