Microcervecera SanFrutos

Microbrewery in Segovia, Castile and León, Spain 🇪🇸

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AVENIDA DE HONTORIA, 27., Segovia, Spain

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5.9/10 Appearance 5 Aroma 6 Flavor 5.5 Texture 7 Overall 6
Color ambar, té, nebulosa. De espuma poco abundante y de baja retención. Aroma lupulado, herbal, no muy agradable, notas funky. En boca malta acaramelada en la base, cuerpo medio, amargor medio, contrapunto lupulado herbal con toque terroso y funky. Amargor creciente en el postgusto, hasta hacerse intenso. Diferente.
Tried from Can on 01 Apr 2026 at 20:55

5.6/10 Appearance 7 Aroma 4.5 Flavor 5.5 Texture 7 Overall 5.5
Amarillenta turbia de espuma de buen tamaño y retención normal. Aroma funky, establo. En boca espuma muy ligera, paso muy facil, amargor moderado para una IPA. Sabor de notas cítricas con ese toque funky que la hace diferente, a la vez que dificil.
Tried from Can on 01 Apr 2026 at 20:47

5.8/10 Appearance 5 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 5
Ambar rojiza de espuma escasa y de mala retención. Aroma marcado. Frutas del bosque. En boca cuerpo moderado, oleosa, bien de gas. Sabor algo empalagoso, notas acidas frutales, cereza sobre todo y algo dulzona. Prescindible. No a la altura de la casa.
Tried from Bottle on 26 Mar 2026 at 21:41

7.9/10 Appearance 7 Aroma 8.5 Flavor 7.5 Texture 9 Overall 7.5
Amarilla, nebulosa. Buena espuma blanca de retención buena. Aroma lupulado muy intenso. Inicialmente a pino, pero bastante más complejo, con notas cítricas, herbales y de frutas tropicales. Muy suave al paladar, muy bien de gas. Muy agradable paso en boca. Amargor intenso creciente y excelente sabor donde entre notas resinosas se impone el pomelo y las frutas tropicales, principalmente mango.
Tried from Can on 25 Mar 2026 at 21:00

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Dorada, casi limpia, espuma, abundante y de buena retención. Aroma bastante floral, campo, notas de anís. Muy bebible en boca, de paso fácil con cuerpo medio y buen punto de gas. Sabor agradable, de buena base malteada y el caracter floral y ligeramente especiado que ya anunciaba en el aroma.
Tried from Can on 24 Mar 2026 at 20:52

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
Bottle, 6%. Good juicy and fruity hop aroma. Extremely big white head. Creamy and quite stable. The beer is golden and cloudy. Quite bitter flavour but with a little touch of sweetness and a good fruity hop note to balance. Clean and cleansing with only a little yeast in the finish.
Tried on 17 Mar 2026 at 19:28

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Negra, opaca. Espuma ocre de tamaño y consistencia medias. Aroma ahumado con predominio de café. Oleosa en boca. Densa. De escaso amargor. De escaso gas. Y de intenso sabor de rica malta tostada, con notas de café y ahumadas.
Tried from Bottle on 13 Mar 2026 at 21:47

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
Pajiza nebulosa de abundante espuma muy cremosa y duradera. Intenso aroma lupulado frutal, mandarina, naranja, piña, notas resinosas. Suave en boca, cremosa, bien de gas. Sabor muy frutal, ahora tirando más a fruta tropical, maracuyá y piña sobre todo. Amargor marcado y gran disfrute.
Tried from Can on 05 Mar 2026 at 21:20

6.3/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 6
330ml bottle. Pours a light brown with a good size white foamy head. Aromas & tastes of caramel, fruits, resin, hops & malt. Medium body. Smooth moderate bitter finish.
Tried from Bottle on 15 Feb 2026 at 20:29

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
330ml can from El Almacén by El Rincón de Tintín, San Cristóbal de La Laguna, Tenerife. Pours black with an off-white head. Aromas & tastes of berries, cocoa & cola. Moderate body. Soft, sweet finish.
Tried from Can on 30 Nov 2025 at 11:10