Sandalen Gård
Cidery
in Randaberg,
Rogaland,
Norway 🇳🇴
Associated Venue: Sandalen Gård
Established in 2020
yngwie (24278) reviewed Rubisider from Sandalen Gård 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle, 75cl. A still pale golden colored cider, headless. Sort of like a reddish hue. The aroma is apple driven, red apples, with apple pie, grass notes and a faint touch of jam, strawberry rhubarb I think. It's thin to medium bodied, velvety and dry, with a pleasant blend of sweetness and sourness. Red apples, apple jam and some apple cores and grass in the flavor, and a medium length finish. A quite pleasant one, but a bit thin. 220616
Holmen_1 (14547) reviewed Rubisider from Sandalen Gård 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5
0,7 flaske fra produsenten, delt med Kitty, Einar og Synne hos dem: klar, blek strågul med et rosa skjær, svakt musserende. Herlig, ren aroma og smak av eplesorten som er brukt. Ikke for søtt, ikke for syrlig, bare midt i blinken. Et svært diskret og kledelig hint av kanel. Kunne gjerne vært litt mer musserende, men mersmaken er så avgjort til stede.
Holmen_1 (14547) reviewed Aromasider from Sandalen Gård 4 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5
0,75 flaske innkjøpt hos produsenten på åpningsdagen og delt med Kitty, hjemme: klar og lys strågylden med et rosa skjær. Lett perlende munnfølelse. Herlig duft og smak av aromaepler, ingen tvil her om hvilken eplesort de har benyttet. Halvsøt, superfrisk, farlig lettdrikkelig og anvendelig - betryggende at produsenten befinner seg i nærområdet!