March 17, 2017
Bottle@yesprs - Orange Amber pour with white head. Sweet malty with notes of caramel and toffee, some fudge, a plethora of dark dried fruit, some brown sugar, light spice into the close. Decent.

Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Perfect after a windy and rainy walk, yesterday, along the lake. Too sweet and a bit disgusting at the beginning after some sips you get a subtle nectar in the mouth, yeasty, fruity, raisin, apricot, smooth, malty, almost no carbonation, not usual. 17.11.2023

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

75cl bottle from AbeerVinum, Rimini, Italy. A gift by Carlos, thanks!! Pours loaded gold, transparent, with fine white foam. Aroma is fairly intense, of liquor and fruity. Body is partially dense, sticky, with average carbonation. Taste is markedly sweet. Final is long, sticky and liquorish.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ramato. Il corpo è medio. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. L'aroma in bocca trova impressioni di caramello, miele, frutta secca, luppolo, resina, erba e ananas.

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso orzo tostato e caramello. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di apparenza velata. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma porta note di caramello, miele, cereali, frutta secca, pane tostato, etilico e alcol presente.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale , con durata sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano note di miele, frumento, spezie e agrumi.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 9

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera appena percepibile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il piano sottostante è di apparenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, cereali, agrumi, frutta passita e alcol presente.

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16

Bottiglia. Un arco olfattivo dominato da impressioni di cioccolato e di tabacco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma è inesistente. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è strutturato pesante. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è lunga e persistente. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali inducono a bevuta compulsiva e sono di birra impegnativa per la complessità convergente dei sentori. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca, agrumi, affumicato, uvetta bagnata nel rum, mandorla fresca, alcol presente, vino Porto e burro.

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours dark red, fairly transparent, with moderate white foam, very fine. Aroma some caramel and toasty feeling, but moderate, and some smoked. Body is average, smooth, with low carbonation and with an alcoholic tenor. Taste is fairly sweet, persisting, with the alcoholic feeling, in the final.

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 9 | Overall - 8

(Draught at Dynamo Bar de Soif , Brussels, 19 Oct 2024) Dark red colour with brief, pink head. Fruity, funky nose with cherries, red fruit, almonds and barnyard. Fruity, tart taste with notes of cherries, red-currant, almonds, lemon and a dry finish with a clean acidity. No bitterness. Medium body, dry. Rich and well made kriek. Very nice.