Seagull Brewing

Client Brewer in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱

Established in 2022

Contact
Balistraat 58, Utrecht, 3531 PX, Netherlands
Description
Seagull Brewing is een initiatief van de broers Simon en Job Mewe.

     Show


5.8
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Pajiza nebulosa. Espuma blanca duradera. Aroma escaso, ligeramente especiado. En boca tiene tono seco, y sabor especiado y herbal donde sobresalen cilantro y gengibre.

Tried from Can on 13 May 2025 at 20:22


5.8
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5.5

Ámbar turbia, con un dedo de espuma, ocre, bastante duradera. Aroma, predominantemente, dulce, bizcocho, galleta y notas licóricas y ligeramente herbales. En boca el tono es en general alcohólico, madera de barrica, el sabor es bastante malteado, tirando a azucarado, pero con contrapunto lupulado de amargor moderado. Se hace algo dura.

Tried from Bottle on 12 May 2025 at 20:12


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Geprobeerd met LiekevdV en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival in den Bosch. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van mout, citrus en gist. De smaak is moutig en citrus achtig.

Tried from Can on 11 May 2025 at 14:26


Geprobeerd met LiekevdV en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival in den Bosch. Het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van perzik, abrikozen en hop. De smaak is vol fruitig, zacht zoet en hoppig.

Tried from Can on 11 May 2025 at 14:24


6

#utrecht

Tried from Draft on 03 May 2025 at 19:49


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap @ Taplokaal Gist, Utrecht. Hazy yellow with a big white head. Aroma is sweet, malty, yeasty and light spicy. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet finish. 160425

Tried from Draft at Taplokaal Gist on 16 Apr 2025 at 20:05


6

#utrecht

Tried from Can on 28 Mar 2025 at 19:34


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Can from Drankenhandel Leiden. Aroma is fairly fruity with creamy grain, citrus, spicy yeast, clove, mandarin, coriander, some vanilla, light banana, and a suggestion of herbs. Flavour is moderate to medium sweet and mild bitter. Medium body. Interesting Tripel with a unique character.

Tried from Can on 24 Jan 2025 at 22:23


6

#scotch LCI

Tried from Can on 11 Jan 2025 at 16:39


6

#wheat #wit LCI

Tried from Can on 04 Jan 2025 at 13:29