Birrificio Bondai
Microbrewery in Sutrio, Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
ErosPu (4) ticked Heya! from Birrificio Bondai 1 month ago
Copper colored, persistant fluffy off white head. Medium malty (biscuit), a little caramel and moderate hops - floral, stone fruits and a little citrus. Flavour moderately to strong malty with faint caramel notes, and hops that follow aroma. Low to medium body, and short malty aftertaste.
labeerinthum (8508) ticked Quattro Stracci from Birrificio Bondai 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
labeerinthum (8508) reviewed Ollie from Birrificio Bondai 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Arco olfattivo dominato dal luppolo. Il liquido è di consistenza opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia.
labeerinthum (8508) reviewed Seconda Onda from Birrificio Bondai 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e la permanenza è sufficiente. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si depositano indizi di miele, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi, spezie, arancia, limone e mandarino.
ITFCfan (3577) ticked Eddie Would Go from Birrificio Bondai 5 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
labeerinthum (8508) reviewed Bells Beach from Birrificio Bondai 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Il gusto al naso rimanda alla frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mango e frutta tropicale.
labeerinthum (8508) reviewed Diane from Birrificio Bondai 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Un territorio olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed La Cima from Birrificio Bondai 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Territorio olfattivo dominato dalla frutta tropicale. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è articolato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutta tropicale e frutta passita.
labeerinthum (8508) reviewed Lost Paradise from Birrificio Bondai 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Il gusto al naso rimanda al lampone. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è rosato. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è temperato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, lampone, frutto della passione e frutta tropicale.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.