Antikorpo Brewing
Microbrewery in Sgonico (TS), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
rumore (5582) reviewed Rauch 'n' Roll from Antikorpo Brewing 5 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl can from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours dark amber, with scarce fine foam, light brown. Aroma is a nice mix of malty and caramel, and smoked. Body and carbonation are average. Taste is medium sweet, with a little toasty bitterness. Final is average in intensity.
allmyvinyl (21224) reviewed Twin Peaks from Antikorpo Brewing 9 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Can from Appellation Wines. Pours hazy golden with a rocky white head. Aromas of mandarin orange, blossom, pear.
Taste is tinned fruit salad and orange zest. Light bitter finish.
McCash (16153) reviewed Twin Peaks from Antikorpo Brewing 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Can from Appellation Wines.
Appearance - golden and cloudy in parts. Fluffy, white head.
Nose - tinned pear and banana. Some mandarin and floral notes too.
Taste - pear, orange peel and tinned pear again. A real tinned fruit salad.
Palate - light to medium bodied, creamy middle and zesty finish.
Overall - great stuff!
nathanvc (7053) reviewed Jingle Rats from Antikorpo Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
3 October 2024. Can from Gattarancio Cagliari. Shared with the lovely Anke @ Alghero!
A: hazy brown, thin, off-white head.
A: red apple, ripe peach, fruit cake, toast, caramel.
T: sweet apple, peach & banana, fruit cake, cookie spices.
F: herbal hops, apple, dried fruits, warming liqueur-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
So moreish in flavour, like a warm blanket.
labeerinthum (9171) reviewed See Ya In The Pit from Antikorpo Brewing 1 year ago
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Lattina. Territorio olfattivo dominato da caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, nocciola, frutta secca e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Home Spot from Antikorpo Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, cereali, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, erbaceo e agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 15
Lattina. Arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, vino bianco e uva spina.
labeerinthum (9171) reviewed I Luv I Jah from Antikorpo Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è sul pizzicorino. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si percepiscono note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, mandarino e lime.
labeerinthum (9171) reviewed Wahine from Antikorpo Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Lattina. Il gusto al naso propende per il frumento. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, arancia amara e limone.
labeerinthum (9171) reviewed Impact Zone from Antikorpo Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Lattina. Il naso riconosce impressioni di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mango, guava, papaya, frutta tropicale, albicocca e limone.