Privatbrauerei Waldhaus
Regional Brewery in Waldhaus, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Established in 1833
Contact
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Keg at Protokoll, Berlin, 23/07/22. Golden blonde topped with an off white head. Nose is pale malts, grass, straw, grains, herb. Taste comprises pale and light bready malts, dusty hop presence, straw, grains, herb. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Decent enough pils.
Tried
on 19 Nov 2023
at 11:36
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Süffiger, süß-herber Beginn. Die Süße nimmt zum Mittelteil leicht zu, hell getreidig, angenehme Hopfenbitterkeit. Spritzig, mittellanger Abgang. Gefällt. 9/8/9/8/7/9
Tried
from Bottle
on 10 Nov 2023
at 16:36
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
clear pale golden colour, one inch of creamy snow-white head; aroma of grassy, grainy, hay and slight herbal notes; taste is quite hoppy with similar notes to the aroma and some metallic aftertaste; correct pils
Tried
on 28 Oct 2023
at 16:26
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Hell golden, leicht trüb im Glas. Süß fruchtig, sehr hopfiger Geruch mit minimalem Honigeinschlag. Wuchtig. Riecht schwer nach IPA, wenn nicht sogar Imperial IPA (was es bei nur 4,8 % Alk nicht ist). Der Eindruck relativiert sich aber sofort beim ersten Schluck. Eher leichter, süffiger Charakter. Die Süße und Fruchtnoten rücken deutlich zurück, Honig ist nicht zu erschmecken. Eher florale bis leicht harzige Nuancen dominieren. Etwas Grapefruit, Zitronenschale und Mandarine schwingt auch mit (wie fast immer, wenn es aus der Pale Ale Ecke kommt). Die Hopfung mit 8 Sorten des grünen Goldes liefert natürlich auch sehr starke Bitternoten, die allerdings nie penetrant werden. Die reichliche, extrem feinperlige Kohlensäure gibt dem Ganzen fast etwas sektartiges. Das Glas ist extrem schnell geleert. Getrunken im Oktober 2023. Von irgendeiner Edition oder Jahreszahl war auf dem Etikett nix zu lesen. Wie andere aktuelle Bewerter auch trage ich meine Rezension unter der letzten Variante „Waldhaus Hopfensturm Edition 2016 (1516)“ ein.
Tried
on 26 Oct 2023
at 21:10
6/10
Tried
from Bottle
on 24 Oct 2023
at 23:07
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Op tap bij Kromme Haring. Uit Stein. Moutig, licht bloemig en grassig, zacht, degelijk bitter, hele fijne pils als afsluiter van deze Lager-dag. Lichte body.
Tried
from Draft
on 21 Oct 2023
at 19:02
5/10
Tried
from Bottle
on 19 Oct 2023
at 21:04
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
Flasche 0,33l: Golden, glasklar, stabiler mittelporiger Schaum; frische + leicht fruchtige Nase, eher trocken, dezente Zitrusnoten, florale/grasige Hopfennoten, Malz, Getreide, kräftige Hefenoten, Brot, Brotteig, malzig-trockene Bitterkeit; malziger + eher trockener Körper, trockene Hopfennoten, Gras/Heu, Malz, Getreide, spritzig, deutliche Kohlensäure, Hefearomen, Brot, Brotkruste; würzig-trockener Nachgang
Tried
on 19 Oct 2023
at 07:08
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Flasche 0,33l: Helles Gold, dezente Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, malzig-fruchtige Süße, Zitrusnoten, helle Früchte, florale/grasige Hopfenaromen, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, Maische, fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + eher trockener Nachgang, leichte trockene Zitrusnoten, Limettenzest, kräftig Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, dezente Hopfenaromen, grasig/floral, Hefearomen, Maische, Brot, Brotteig; fruchtig-malziger Nachgang
Tried
on 28 Sep 2023
at 07:23
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
# 3863; 9/2023. As Waldhaus Hopfensturm Selection (2023 version?; BB 07/24). Strong floral and herbal aroma, mint, zesty, light grainy. Clear straw body; white head. Herbal, zesty, malty, floral. Well, interesting and very good german hops golden ale. 0,33 l, bottle, Getränkemarkt, Reutlingen, Swabia, Germany. Hallertauer-Perle, Hallertauer-Tradition, Hallertauer-Cascade, Tettnanger-Mittelfrüh, Tettnang-Tettnanger, Tettnang-Hallertauer, Spal-Spalter, Spalt-Hllertauer.
Tried
from Bottle
on 26 Sep 2023
at 11:26