Subsidiaries
7.1/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottle at lumiere. Brown-,mahogany color with a big solid beige head. Smell of bock. Flavor focuses on malts, german style bockbier, bready, yeasty, doughy. Thick body and dense texture, smooth carbonation, light burnt and sweetish. Quite heavy and flavorful, not excessively boozy.
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on 21 May 2020
at 18:00
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
bottle dorata limpida schiuma media non molto persistente cereali crosta di pane nota fruttata finale erbeceo discrtea secchezza anaro medio
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on 31 Jan 2020
at 13:01
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Tap at Lumiere. Black with a nice tan head. Flavor of coffee, roast abd silky oats, hints of chocolate and orange. Finish isn't alcohol shy which leaves a mild solvent note, pleasurable. Texture is relatively thin, as body is medium light, soft carbonation. Finish dry, clean, with light notes of berries, cake. Pretty clean, easy to drink and crisp.
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on 07 Nov 2019
at 19:37
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ restaurant, Lake Garda. Light hazy amber with a white head. Aroma is sweet, malty, caramel and dark fruit. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet finish. 130719
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on 13 Jul 2019
at 17:44
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
bottle bb3/20 lieve ambrato quasi limpida schiuma piuttosto abbondante buona persistenza uj po spenta resina lieve nota caramellata discreto amaro non molto aromatica secchezza media
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on 17 May 2019
at 23:17
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap chiara quasi limpida buona schiuma cereale erbaceo buona secchezza discreto amaro pulita
Tried
from Draft
on 06 Mar 2019
at 00:55
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
on tap oro limpida buona schiuma persistente lieve maltato poco amara senza difetti ma poco aroma
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on 12 Feb 2019
at 11:35
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il piano superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è arancio. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
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on 19 Nov 2018
at 18:32
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta e di lunga persistenza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è vivace, persistente ed insistita. Il colore è arancio. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato e c'è anche una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il finale è bruschino. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, frutta secca, spezie e un accenno di resinoso quasi balsamico.
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on 19 Nov 2018
at 12:33
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Il gusto al naso viene attratto dal frumento e dallo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza limpida. La carbonazione è praticamente piatta. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si depositano note di miele, frumento, agrumi e arancia amara.
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on 19 Nov 2018
at 12:15