Un mélange tropical et citrique avec pamplemousse et ananas mais surtout une explosion de résine de houblon donnant un caractère bien ‘’grassy’’ à cet ensemble olfactif.
Un liquide doré orangé et opaque comme une NEIPA.
Une mousse moyennement mince et rocailleuse.
Une texture et un corps un peu mince introduit un festival de résine et d’agrumes.
Notes de pamplemousse seulement pour le fruité.
Résine de houblon dominante donnant une sécheresse notable de la bouche.
Beaucoup trop d’ailleurs.
Amertume décapante.
Beaucoup trop amère à mon goût cette West Coast.
Peu appréciée !
O:6.38 V:3.0 G:5.8 C:2.85 G:13.9 T: 31.93 / 50 (6.39 / 10)

Des houblons herbacés, épicés et citronnés s’imposent d’abord au nez.
Esters rappelant les fruits confits et la gomme balloune en prime.
Le liquide blond doré presque limpide se couvre d’une mousse pétillante qui s’affaisse rapidement.
Très houblonnée en bouche avec une absence notable de tons maltés.
Environnement gustatif épicé poivré, citronné et légèrement herbacé avec une amertume terreuse dominante.
L’emphase est définitivement sur le houblon Kazbec au détriment de l’environnement malté habituel pour ce type de bière.
Bien que l’on puisse y déceler quelques notes miellées très subtiles.
La texture est mince et légèrement aqueuse.
Un manque de saveurs maltées flagrant dans cette lager Tchèque déséquilibrée.
On pourrait presqu’appeler ça une IPA Tchèque.
Très moyennement appréciée.
O:7.93 V:2.55 G:6.07 C:2.92 G:11.77 T:31.24 / 50 (6.25 / 10)

Des arômes de torréfaction intenses relevant des notes de pain grillé noir et de café.
Des accents de cassonnade sont également perçus.
Le liquide est noir et opaque avec une mousse moyennement petite qui persiste assez bien.
Entrée de bouche torréfiée, âcre, avec des notes de café amer et de chocolat noir assez intenses.
Une solide amertume de torréfaction combinée à des houblons terreux contribue à accentuer une finale longue, amère et âpre.
De très légères notes de cassonnade demeurent en sourdine dans une palette où les notes de torréfaction sont tout à fait dominantes.
Appréciation moyenne !
O:7.28 V:3.58 G:7.52 C:4.52 G:14.68 T:37.58 / 50 (7.52 / 10)

Very enjoyable

Notes de pain frais, accents herbeux, tons légèrement miellés et subtils esters rappelant la poire font foi d’un olfactif complexe et traditionnel.
Liquide doré clair et voilé.
Mousse moyennement petite et effervescente qui tient à peine.
Beaucoup d’esters en entrée de bouche avec notes de poire, de pêche.
La carbonatation est très vive, ce qui rend le produit très rafraichissant.
Malts sucrés miellés, accentuant le côté fruité.
Les houblons épicés et herbacés sont alourdis par une finale sucrée et fruité qui en diminue l’amertume.
L’équilibre va vers le coté fruité / sucré mais est un peu atténué par la vive carbonatation.
Très sucrée et fruitée cette Kölsch.
On déplore l’absence d’accents de pain et de céréales plus prononcées et d’amertume plus prenante.
Toute la place est laissée au côté sucré et fruité.
Mais elle demeure très plaisante au goût.
O:9.25 V:2.79 G:7.09 C:3.24 G:13.52 T:35.89 / 50 (7.18 / 10)

Hazy, golden colour with an orange hue, a bubbly-frothy off-white head, decent stay and lots of foamy lacing patches. Tropical-stone fruit aromas with a touch of citrus and white grapes. Some grapefruit zest in the taste, building a decent dtyness with the rest of the citrus. Tropical notes, nectarines in the background. Quite a refreshing, juicy IPA with lots going one, but all blended well.