Gooische Bierbrouwerij

Microbrewery in Hilversum, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2010

Contact
Marktplein 3, Hilversum, 1211 DZ, Netherlands
Description
De Gooische Bierbrouwerij is opgericht op 18 augustus 2010. De brouwerij maakte gebruik van de ketels van collega-brouwers, met name Brouwerij Anders! Maar vanaf mei 2017 wordt er gebrouwd in foodhall & brouwerij Mout op het Marktplein in Hilversum. Onze 'wajongers' en andere mensen met afstand tot de arbeidsmarkt helpen ons daarbij.

     Show


7.6/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Geprobeerd op het Brabants Speciaalbier Festival in Oirschot met LiekevdV, Inoven, Roelzie en Benzai. Het is een helder goudgeel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een aroma van druif. De smaak is vol fruitig, fris zuur en zoetig.
Tried from Bottle on 14 May 2026 at 12:55

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Geprobeerd op het Brabants Speciaalbier Festival in Oirschot met LiekevdV, Inoven, Roelzie en Benzai. Het is een troebel goudgeel bier met een dun wit schuim. Het heeft een aroma van mout en gist. De smaak is gist achtig en droog in de afdronk.
Tried from Draft on 14 May 2026 at 11:54

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Bottle. Color: Hazy golden, stable white head. Aroma: Vinuous, funky. Taste: Over moderate tart, vinuous, some lemon and stone fruit, bit leathery funk. Medium body, above average carbonation.
Tried from Bottle from De Hoppenaar on 10 May 2026 at 18:18

8.5/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 9
Flesje gedeeld door Tomhendriksen.
Roodbruin helder bier met matig schuim dat snel wegtrekt.
Aroma van brandy en donker fruit.
Smaak is zoetig en zacht waarbij de brandy het wint van de fruitigheid.
Nasmaak van brandy met wat pit.
Tried on 03 May 2026 at 19:55

7.8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
Fles gedeeld met Inoven. Het is een helder roodbruin bier met een dun beige schuim. Het heeft een aroma van Brandy. De smaak is warm, brandy achtig met houtige tonen.
Tried from Bottle on 03 May 2026 at 19:48

7.8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
Fles gedeeld met Inoven. Het is een helder goudgeel bier met matig wit schuim dat snel wegtrekt. Het heeft een aroma jenever.
De smaak is zoetig en zacht fruitig met een lekkere nasmaak van jenever.
Tried from Bottle on 03 May 2026 at 19:08

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6
Flesje gedeeld door Tomhendriksen.
Goudgeel helder bier met matig schuim dat snel wegtrekt.
Aroma eerst moutig later citrusvruchten.
Smaak is zoetig en zacht fruitig.
Nasmaak van jenever en hop.
Tried on 03 May 2026 at 18:50

7.5/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 7
Fles gedeeld met Inoven en HilligvG. Het is een licht troebel roodbruin bier met een beige schuim. Het heeft een aroma van rozijnen. De smaak is moutig, zacht zoet en licht kruidig.
Tried from Bottle on 03 May 2026 at 17:27

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Flesje gedeeld door Tomhendriksen.
Amberkleurig licht troebel bier met matig schuim dat snel wegtrekt.
Aroma van donker fruit en mout.
Smaak is zoetig, fruitig en karamel-achtig.
Nasmaak van karamel en hop.
Tried on 03 May 2026 at 16:24

7.8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
Fles gedeeld met Inoven en HilligvG. Het is een troebel roodbruin bier met een dun beige schuim. Het heeft een aroma van brandy. De smaak is vol fruitig, zacht zoet, bruisend en brandy achtig.
Tried from Bottle on 03 May 2026 at 16:01