Castello di Udine Spa

Commercial Brewery in San Giorgio di Nogaro (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

Established in 1997

Contact
Via Enrico Fermi 42, San Giorgio di Nogaro (UD), 33058, Italy
Subsidiaries
Castello di Udine Spa owns 1 brewery:
Description
Nel 2023 Birra Castello S.p.A. ha ceduto il ramo d'azienda dello stabilimento di San Giorgio di Nogaro al gruppo Royal Unibrew, ma continua a mantenere la proprietà degli attuali marchi (Birra Castello, Birra Dolomiti, Pedavena, Superior e Alpen) e prosegue nella strategia di potenziamento e sviluppo dello stabilimento bellunese mentre Royal Unibrew si assicura un polo produttivo da 1 milione di ettolitri l'anno.

     Show


5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Appearance: Orange golden, clear. Bit of fizzy head. Not much head.
Aroma: Medium malt, not much else?
Taste: Lots of medium malts, slight sweetness. Some dark fruit? Not bad.
Bought: Coop (Venice), 500 ml, €1.84
Info: 25/8-2016, BB: 30/11-2017
Tried on 31 Aug 2016 at 02:15

4.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 4.5
can dorata limpida non molta schiuma scialba insaparo inore lieve dolciastro un filo amarognolo finale
Tried from Can on 30 Aug 2016 at 17:18

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
On tap, @Bar de, Venecia. 13/08/2016 Color ámbar, sabor maltoso, dulce, cuerpo medio.
Tried from Draft on 16 Aug 2016 at 14:39

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
Bouteille 50cl, merci Thomas. BB 08/2016. Ambrée-cuivrée, col beige. Arôme au nez malté, sucre grillé, voire biscuité, fruité noir rappelable la date et raisin sec. Un peu oxydée. Palais est malté, caramel Munich, fruité noir avec un profil oxydé bcp plus présent, Dunkel biscuitée, amertume noble des houblons avec un fini savonneux. Industriel sans grande inspiration.
Tried on 13 Aug 2016 at 09:29

3.8/10 Appearance 2 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Bottle @ Home. Pours dark yellow with a fading white head, some small floaties. Aroma of light malt, grain, paper, hay. Flavor is light sweet, malt, grainy, hay, light sourness, light paper. Thin to medium body, average carbonation. 130716
Tried from Bottle on 13 Jul 2016 at 09:36

3.5/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 3
Can 33 cl. Pours a clear yellow with a tiny, dissipating white head. Grainy aroma Medium body, malty sweet, I bet there’s some brewing syrup in there as well. A sligt tartness, but close to no bitterness. Typical mass produced Pale Lager. 290616
Tried from Can on 29 Jun 2016 at 07:11

6.3/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle shared by Inoven. Clear dark amber to red-brown color, average sized off-white head. Smell and taste malts, sweetish, a hint of chestnut, slightly brown candy sugar. Average body and carbonation.
Tried from Bottle on 11 Jun 2016 at 15:36

6.2/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Flesje thuis gedeeld. Kleur is roodbruin. Weinig aroma, ietsje houtig. Smaak van hout, fruit , kastanje. Weinig nasmaak.
Tried on 11 Jun 2016 at 15:26

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma va in rapida dispersione con bollicine medie e carbonazione bassa. La frizzantezza è costituita da bollicine fini con carbonazione vivace e media. La consistenza del liquido è limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. La struttura è di spessore. Il dolce è leggero e l’amaro è carico. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe e luppolate per una birra ben carbonata. Il finale è di amaro.
Tried from Bottle on 03 May 2016 at 07:56

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
F: thin, white, not long lasting. C: golden, clear. A: malty, grainy, grassy, hay, light bread. T: from friend 0,25l bottle from supermarket in Cortina d’Ampezzo, malty, hint of sweet, only decent grassy bitterness, clear refreshing taste, good pale lager as well, light to medium body, average carbonation.
Tried from Bottle on 23 Apr 2016 at 11:43