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Description
Il nome Humus rimanda non solo alle sostanze organiche presenti nel suolo, ma all’insieme di fattori sociali e culturali che possono creare occasioni di incontro, collaborazione e crescita.
Le linee che attraversano il logo di Humus rappresentano le curve di livello che identificano l’area sulla quale sorge il birrificio, traducendo il legame inscindibile tra la birra e la sua zona di produzione.
Le linee che attraversano il logo di Humus rappresentano le curve di livello che identificano l’area sulla quale sorge il birrificio, traducendo il legame inscindibile tra la birra e la sua zona di produzione.
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tried
on 30 Mar 2024
at 20:40
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Can @Beershoppe (Rome). Pesca giallona, torbida, schiuma bianca media. Al naso note speziate, di arancia candita, pepe, scorza di limone, leggeri esteri. In bocca è abboccata all'attacco con chiusura secca, amara, pulita. Corpo medio-alto, carbonazione media. Discreta.
Tried
from Can
on 23 Feb 2024
at 19:20
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap @Sam Beer (Rome). Dorata, appena velata, schiuma bianca media, non molto persistente. Al naso agrumi, pompelmo, resina, frutta tropicale. In bocca ha un amaro piuttosto marcato, un po' di radice. Corpo medio, carbonazione media. Si beve, anche se il taglio amaro a mio avviso risulta un po' sgraziato.
Tried
from Draft
on 03 Jan 2024
at 12:22
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
On tap @Sam Beer (Rome). Dorata, velata, schiuma bianca media, mediamente persistente. Al naso agrumi e frutta tropicale, buona intensità. In bocca bilanciata, succosa, con amaro medio e discretamente persistente, ottima beva. Corpo leggero, carbonazione media. Veramente ben fatta.
Tried
from Draft
on 03 Jan 2024
at 12:09
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Can. An enjoyable session IPA, quite fruity and very refreshing with a grainy and malty finish. Nice.
Tried
from Can
on 18 Nov 2023
at 20:30
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
@ Birroteca Ortona
Tried
on 22 Aug 2023
at 22:17
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
@ Birroteca Ortona
Tried
on 18 Aug 2023
at 22:04
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
@ Birroteca Ortona
Tried
on 16 Aug 2023
at 22:35
Tried
from Cask
on 02 Aug 2023
at 16:35
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
2nd August 2023
GBBF Day 2. Keg. A light haze on this pale gold beer, small pale cream colour head. Palate is light and semi dry and crisp. Smooth thin pale malts, a thin creamy sweetness. Floral hops with a decent amount of citrus. Crisp finish. Clean and drinkalble.
GBBF Day 2. Keg. A light haze on this pale gold beer, small pale cream colour head. Palate is light and semi dry and crisp. Smooth thin pale malts, a thin creamy sweetness. Floral hops with a decent amount of citrus. Crisp finish. Clean and drinkalble.
Tried
on 02 Aug 2023
at 16:11