La Brewery / Birrificio Artigianale La Birrofila
Microbrewery
in
Bernareggio (MB),
Lombardy,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: La Birrofila - Tap Room
Established in 2015
Contact
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Canned 330ml. -from Ipertosano Pradamano (Udine). Unclear golden coloured, medium sized white head, citrusy and light piney nose. Citrusy, piney, floral, light oranges and bit grassy with moderate bitter finish. Pleasant surprise.
Tried
from Can
on 22 Mar 2026
at 17:06
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Canned 330ml. -from Ipertosano Pradamano (Udine). Black coloured, huge creamy beige head, light roasty and mild coffee nose. Roasty, earthy, grainy, mild coffee and discreet chicory with dry finish. Moderate carbonation.
Tried
from Can
on 20 Mar 2026
at 23:40
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Un territorio olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. Le bollicine producono una schiuma graziata. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried
from Can
on 30 Jun 2025
at 17:45
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cracker, frutta secca, agrumi, spezie, pompelmo, ananas, arancia, mango, frutta tropicale e mandorla fresca.
Tried
from Can
on 23 Apr 2025
at 17:10
7/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5
Lattina. Il naso viene catturato da caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma color marrone chiaro resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano note di miele, cioccolato, caffè, liquirizia e agrumi.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è molto elevata e la permanenza è lunga. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, mango, avocado, frutto della passione e frutta tropicale.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Lattina. Al naso l'aroma rimanda all'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, erbaceo, agrumi e arancia rossa.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Lattina. Territorio olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di zuccherino, caramello, miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, arancia rossa, frutta appassita, chiodi di garofano, uva passa, salsa di soia, vaniglia e spezie. --- Beer merged from original tick of Grinch on 18 Feb 2025 at 11:47 - Score: Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12. Original review text: Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di speziato e di sottobosco. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il piano sottostante è di aspetto cristallino. La carbonazione è praticamente piatta. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio, praticamente somigliante al colore del whisky. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata e la continuità è buona. Sul tetto della bocca si depositano sentori di caramello, miele, luppolo, agrumi e arancia.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.
Tried
on 04 Sep 2024
at 10:19
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Canned 330ml. -from Gradi Plato Flaminio Roma, shared with Hrabren. Unclear yellow coloured, small white head that went away fast, weak fruity and light salty nose. Salty, fruity, discreet kiwi, bready touch and dryish watery finish.
Tried
from Can
on 27 May 2024
at 20:52