Privatbrauerei Sander

Regional Brewery in Worms, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Weinsheimer Str. 67, Worms, 67547, Germany
Description
Former address:
In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim - started as brewery on a vine producers land owned by brewer's parents.

     Show


5.8
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Milder bananiger Beginn, spritzig. Geringe Herbe, zwar insgesamt ziemlich schwach, zu keiner Zeit aber unangenehm brotig, süßlich oder nach Cornflakes. Süffig, leicht hefiger Abgang, nett. 8/7/11/7/8/7

Tried from Bottle on 05 Mar 2025 at 20:22


3.3
Appearance - 5 | Aroma - 2 | Flavor - 4 | Texture - 3 | Overall - 3

Hellmalziger Beginn mit leicht säuerlichem, fehlerhaft wirkendem Hintergrund. Etwas bitter, hell getreidig, wenig Körper. Ne. 7/4/6/5/9/5

Tried from Bottle on 24 Feb 2025 at 20:07


3.4
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 3 | Overall - 3

Muffiger, leicht säuerlich-pappiger Beginn. Moderat getredig, dumpf bleibend, konstant. Hm... 9/5/5/5/8/5

Tried from Bottle on 23 Feb 2025 at 19:53


Beer tick image

7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Klare rotbraune Farbe, gemischtporige relativ stabile Schaumkrone; in der Nase sehr aromatisch, sehr malzig, viel rote (Beeren-)Frucht; im Geschmack ebenfalls malzig und rotfruchtig, relativ trocken bei anfänglicher Süße, kräftige Hopfenbittere, mittlerer Körper.

Tried from Bottle on 22 Feb 2025 at 17:38


Beer tick image

6.4
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 6

Goldgelbe minimal trübe Farbe; eher grobporige und wenig stabile Schaumkrone; in der Nase gewöhnungsbedürftig, zunächst deutlich säuerlich-süßliche Aromen nach Apfelmost und Sauerkraut, die sich nach einiger Zeit weitgehend verflüchtigen, dann hopfig-kräutrig, leicht fruchtig und hellmalzig; im Geschmack hopfenbetont, grasig bis kräutrig, trocken, malziger und mit etwas mehr Körper als das Durchschnitts-Pils, mittlere Bittere. Insgesamt gut, jedoch irritieren die anfänglichen Fehlaromen, die ich auch schon bei anderen Sander-Bieren festgestellt habe.

Tried from Bottle on 20 Feb 2025 at 16:51


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

A clear dark golden beer, no head. Aroma of sour apricot, stone fruits, vinegar. Taste of intense sour grapes, apples, mango, peach. Vineous finish.

Tried from Bottle on 19 Feb 2025 at 20:26


Beer tick image

7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Fast schwarze Farbe mit rötlichen Reflexen, feinporige mäßig stabile Schaumkrone; in der Nase mit vollem, dunkelmazigem Aroma, viel Bitterschokolade und Kaffee, ganz leicht rauchig; im Mund deutlich rauchiger, mittlerer Körper, ziemlich röstmalzig, trocken, mittlere Bittere, bleibt lang am Gaumen mit viel Kaffee.

Tried from Bottle on 15 Feb 2025 at 08:16


Beer tick image

6
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 5.5

Goldgelbe Farbe mit leichter Trübung, bescheidene und wenig stabile Schaumkrone; in der Nase einerseits schöne malzig-getreidige und blumig-hopfige Aromen, andererseits leider auch ein für mich etwas unangenehme säuerlich-mostige Note, die sich jedoch nach einiger Zeit verflüchtigt; im Geschmack getreidig, leicht malzig, frisch, dezente Hopfenbittere, leichter Körper.

Tried from Bottle on 15 Feb 2025 at 08:11


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Mild säuerlicher Beginn, frisch, erhöhte Karbonisierung. Süffig, etwas trocken, deutliche Herbe. Spritzig, die Säure bleibt konstant, langer Abgang. 9/10/10/9/10/9

Tried from Bottle on 02 Feb 2025 at 20:14


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

A slightly hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of mild juicy hops, yellow fruits, citra. Taste of mild sweet yellow stone fruits, citrus, pale malt. Mild bitterness.

Tried from Bottle on 12 Jan 2025 at 08:18