As Hohenthanner Schlossbrauerei St. Sixtus Doppelbock at 8.0% ABV. Appearance: Slightly misted deep ruby to brown. One finger tall ivory-coloured head. Aroma: Toasted malt, esters, bread. Taste: Light to medium sweet, light bitter. Toasted malt, esters, bread, spicy hop. Mouth feel: Medium body, average carbonation. Overall: Fairly simple. Underwhelming.

Smooth and rounded

330ml Bottle - Golden yellow with a white head. Tea, citrus and some herbal notes in the aroma. Grassy and relatively dry taste with hop resins, tea, citrus and herbs standing out.

0,5 l bottle. BB 22.05.2024. Yellow golden in the glass, slightly cloudy, two finger white foamy head. Grainy aroma, some caramel. Taste is more on the caramel side, low fruity, below average carbonation. Smooth. Soft bitterness. Easy drinker. Okay.

Appearance: Cloudy deep amber with a good ivory-coloured head. Aroma: Wheat bread, toast & caramel, banana, vegetal hop. Taste: Medium dry. Bready, toasted, moderate banana, hop, distant clove. Low to light bitterness. Mouth feel: Medium minus body, soft to average carbonation. Summary: Good.

Flasche 0,5l (ABV: 5.8%): Kräftiges Bernstein, glasklar, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + würzige Nase, malzig-würzige Süße, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, etwas Karamell, leichte trockene Röstaromen, Haselnussschalen, malzig-trockene Bitterkeit; kräftig malziger + würziger Körper, leichte Süße, florale/grasige Hopfennoten, trockene Röstaromen, Nüsse, Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, Hefearomen; würzig-malziger Nachgang

Kalea-Bieradventskalender 18.12.2023 (Deutschland-Version) Kurz vor Weihnachten 🎄 war dieses Bier hinter dem Türchen, das auch schon in anderen Kalea-Boxen zu finden war. Es ist für ein Pale Ale verdammt stark gehopft, das es schon Richtung Imperial IPA geht. Dadurch bekommt es einen intensiven würzigen Körper, der aber extrem bitter ist. Mir ist es daher zu stark 💪 und aggressiv unpassend. Kann man als Hopfenfan gerne trinken, aber von einem fröhlichen Pale Ale ist man weit weg- klassische Themenverfehlung.

Das erste Bier im Jahre 2024 kommt aus einer Kalea-Bierbox 🎁, welche mir meine Frau zu Weihnachten geschenkt hat. Das Bier ist ein klassisches deutsches Lager, das aber doch einen schönen, vollen Körper 🏋️hat. So lässt es sich gut trinken, auch wenn es sonst eher einfach ist.

Clear golden body small fizzy white head. Spicy bready aroma. Spicy bready flavor. Medium body moderate carbonation. 6/3/6/3/13 3.1

330 ml bottle. Unclear amber with a creamy head. Caramel, stone fruit, lemon zest, rye bread. Caramel fruit sweetness, dry zesty bitterness. Medium bodied, creamy oily texture, soft to lively carbonated, dry zesty caramel finish. Decent APA.