6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Keg at the brewery during RBWG ’15, 20/02/15. Hazed reddish amber topped with a moderate beige covering. Nose is caramel malt, light pine, earthy hop strokes. Taste comprises biscuit, caramal malt, pine, red grapefruit. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Ok hoppy red.
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on 30 Oct 2015
at 15:01
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Boyle shared by Adam, thanks! Pours a hazy pale gold with visible carbonation and a white head that dissipates quickly and completely. Aroma is full of earthy passion fruit with a bit of guava, a light tartness and some earthy wheat. Flavor has slightly tart earthy passion fruit with a some wheat and a bit of guava.
Tried
on 04 Sep 2015
at 22:06
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
brown-black sheets. A-chocolate-dk malt. T-roasty/chocolate-dk malt, 2nd hop bite.
Tried
on 23 Jul 2015
at 21:50
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draft @ Angry Chair. Dorée, col crémeux blanc. Arôme est fruité modéré, malt pils, léger kiwi très fin, pointe d’abricot et rétro pêche restant assez mitigé. Palais est sec, grains, fruité et modéré, abricot ressort bien, malt pils, Munich et froment, râpeux en bouche, finement herbacé. Abricot plus sur la fin avec ce caractère poilu et on ressent que légèrement les deux autres fruits.
Tried
from Draft
on 15 Jul 2015
at 13:58
8.8/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Draft @ Angry Chair. Dorée, col blanc. Arôme au bouquet épicé très prenant et mettant de suite en avant-plan le jalapeño avec un agréable fruité ananas en rétro qui reste cependant assez légère. Palais est juste super avec une base IPA déjà fort bien balancée mais ici le piment met cela sur une autre dimension. Ressent une balane entre la chaleur et les houblons, fini sec, très tropical et herbacé au fini avec un côté Nelson Sauvin. Pas grand chose à dire, le piment quad il est bien utilisé est franchement super pour apporter une autre complexité à la bière. Le tout ne risquant pas forcement de plaire à tous les palais.
Tried
from Draft
on 15 Jul 2015
at 13:55
8.5/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Draft @ Angry Chair. Brune fncée, col léger café au lait. Arôme au bouquet plein de seigle mettant à profit le côté whisky, retrouve la base normale de ce BW. Chocolaté et caramel sur la fin. Palais est profond et épais, note de whisky, épais et liquoreux, douceur de vanille en fin de bouche, fruité noir avec une petite note pomme caramélisée presque toffee. Collant aux lèvres et une fine pointe épicée du boisé. Curieux de voir le temps de contact de ce BW qui ne doit pas vraiment dépasser les 3 mois.
Tried
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on 15 Jul 2015
at 13:38
8.3/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Draft @ Angry Chair. Dorée, col blanc. Arôme fruité, super puissant tirant sur un excellent tropical, note sour mash en rétro. Palais est aigre, lacto, fruité rappelant un côté mangue et ananas bien tropical, lactique en rétro sans être dérangeant. Acidité perdure mais est vite oubliée par le caractère prenant des fruits, on retrouve le tropical sans être dans le trop sucré.
Tried
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on 15 Jul 2015
at 13:35
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
A hazed golden ipa with a thin lacing white head. In aroma, nice mix of fruity mango, light hot pepper, and floral hops, musky and complex. In mouth, good biscuit malt with grassy floral hops, hot pepper, nice mango pulp, very nice, complex yet smooth. On tap at brewery.
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on 12 Jul 2015
at 11:30
8.4/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
A reddish copper brown ale with a very thin mocha head. In aroma, beautiful sweet caramel malt with smooth floral hops, treacle, vinous character, loads of alcohol, very nice. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with vinous notes, treacle, light floral hops, dark fruits and plums, vanilla bean, complex yet pleasing. On tap at brewery.
Tried
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on 12 Jul 2015
at 11:28
7.8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
5oz draft @ Angry Chair. Brune fonce, léger crémeux blanc-cassé. Arôme aux notes de cannelle plus prononcée apportant une fine note d’épicé, rétro de grains, petite note douce résiduelle de vanille. Palais garde une certaine douceur plaisante, note de vanille, épicé distinct de cannelle avec une pointe de chaleur en fin de bouche. Collant aux lèvres avec ce côté cannelle me paraissant un peu surfait au niveau de la chaleur que cela apporte à la bière.
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on 12 Jul 2015
at 09:19