8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Un nez épicé à la cannelle et au clou de girofle sur une base de pain aux bananes rappelant le gâteau des fêtes.
Le visuel est brun cuivré avec reflets orangés et presque limpide.
La mousse d’épaisseur moyenne est également moyennement tenace.
L’entrée de bouche propulse la banane au premier plan et s’assortie d’une carbonatation assez vive.
Le seigle met en valeur son côté poivré et combiné à la levure ainsi qu’aux houblons, permet de rehausser le côté fortement épicé.
La levure Weizen dans toute sa force donne à cette Roggenbier des allures de pain épicé aux bananes.
Très appréciée !
O:8.06 V:V:3.8 G:8.17 C:5.0 G:15.93 T:40.96/50 (8.19/10)
Le visuel est brun cuivré avec reflets orangés et presque limpide.
La mousse d’épaisseur moyenne est également moyennement tenace.
L’entrée de bouche propulse la banane au premier plan et s’assortie d’une carbonatation assez vive.
Le seigle met en valeur son côté poivré et combiné à la levure ainsi qu’aux houblons, permet de rehausser le côté fortement épicé.
La levure Weizen dans toute sa force donne à cette Roggenbier des allures de pain épicé aux bananes.
Très appréciée !
O:8.06 V:V:3.8 G:8.17 C:5.0 G:15.93 T:40.96/50 (8.19/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 10 Dec 2025
at 22:42
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7
Texture 9
Overall 8
Traditionnelles céréales boulangères au nez.
Ensemble houblonné herbacé en complément.
Liquide doré bien limpide et effervescent couronné d’une mousse rocailleuse et tenace.
De beaux accents de pain en entrée de bouche se déclinant en amertume herbacée en finale.
Les houblons se composent d’un mélange équilibré herbacé, épicé, floral et terreux.
Un petit côté mielleux malté se glisse dans la palette après quelques gorgées.
Une certaine âpreté se glisse cependant dans la finale.
Bien appréciée en général mais attention à l’âpreté des houblons.
O:7.82 V:3.61 G:7.45 C:4.49 G:15.73 T: 39.1/50 (7.82/10)
Ensemble houblonné herbacé en complément.
Liquide doré bien limpide et effervescent couronné d’une mousse rocailleuse et tenace.
De beaux accents de pain en entrée de bouche se déclinant en amertume herbacée en finale.
Les houblons se composent d’un mélange équilibré herbacé, épicé, floral et terreux.
Un petit côté mielleux malté se glisse dans la palette après quelques gorgées.
Une certaine âpreté se glisse cependant dans la finale.
Bien appréciée en général mais attention à l’âpreté des houblons.
O:7.82 V:3.61 G:7.45 C:4.49 G:15.73 T: 39.1/50 (7.82/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 24 Aug 2025
at 21:45
8/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
Effluves maltées, caramélisées, enveloppées d'alcool et laissant échapper des notes de cerises au marasquin.
Le liquide est brun aux reflets cuivrés avec une mousse moyennement petite qui tient quand même assez bien.
Caramel et cerises dominent le palais, s'agençant aux houblons épicés aux accents de poivre.
Le corps est un peu plus léger que d'autres de son style et son degré d'alcool moins élevé accentue sa buvabilité.
Appréciée !
O:6.1 V:4.38 G:8.13 C:4.24 G:16.92 T:39.77/50 (7.95/10)
Le liquide est brun aux reflets cuivrés avec une mousse moyennement petite qui tient quand même assez bien.
Caramel et cerises dominent le palais, s'agençant aux houblons épicés aux accents de poivre.
Le corps est un peu plus léger que d'autres de son style et son degré d'alcool moins élevé accentue sa buvabilité.
Appréciée !
O:6.1 V:4.38 G:8.13 C:4.24 G:16.92 T:39.77/50 (7.95/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 11 Jul 2025
at 19:53
7.2/10
Tried
on 13 Jul 2024
at 19:49
7.4/10
Tried
on 13 Jul 2024
at 19:35
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Hazy golden with an orange hue, and lots of particles of different sizes, looking like spices floating around. A small white cap, decent stay and lacing. Tropical fruits, mildly in the nose with lemon zest hints, oats and tad residual sugars. Flavours of pineapples mostly with eventually, oranges the sweeten things a touch. Such a smooth, well-balanced, milder-fruitier Double IPA that is crazy drinkable.
Tried
on 31 Jan 2024
at 04:54
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Pretty clean, very light golden-yellow colour with a bubbly-soapy white head, good retention and some fluffy-foamy lacing. Aromas of lemon peel, fresh herbal notes and mild Belgian yeast. Some pears show up and continues in the taste. Gets hazy as it pours, and carbonation is quite nice. Milder tasting, so quite smooth, refreshing. Quite a nice, easy-drinking Saison with apples, pears and well-blended herbs.
Tried
on 27 Jan 2024
at 04:46
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Hazy golden colour with a few particles looking like spices floating around. The head is white, frothy, decent lasting with good foamy lacing streaks. Mild citrus nose with some zest of lemons, juice of oranges and hints of oats. Silky mouthfeel with some light, building dryness. The taste is well-blended as well with citrusy notes. A real smooth NEIPA with mostly a citrus touch.
Tried
on 25 Jan 2024
at 04:28
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 10
Overall 8
Olfactif fruité et épicé avec notes de cardamone, de poivre, d’orange, de banane et une touche maltée miellée. Liquide jaune paille partiellement voilé duquel se dégage une effervescence volcanique, une mousse abondante et persistante laissant une dentelle retenue sur le verre. Entrée de bouche extrêmement poivrée sur une base subtilement miellée avec une finale herbacée, terreuse et poivrée. Un fruité à base de banane et de poire. Épices représentés par le poivre et la cardamone. Les épices sont en évidence dans cette saison où les houblons Européens sont rehaussés sans être trop dominants. Bien appréciée. O:7.83 V:4.3 G:8.53 C:5.0 G:16.25 T:41.91
Tried
from Can
on 21 Aug 2023
at 21:41