labeerinthum (9171) reviewed Sivera from Cascina Motta 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Al naso arrivano caratteristiche di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia.
labeerinthum (9171) reviewed Sloira from Cascina Motta 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza velata, attraversata da bollicine anche qui medio-fini e con carbonazione. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, un po' di caramello, pane cotto di recente ed erbaceo.
labeerinthum (9171) reviewed Tamagnun from Cascina Motta 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Cavagna from Cascina Motta 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato e dal caramello. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, arrostito e pane tostato.
labeerinthum (9171) reviewed Sanpa from Cascina Motta 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, arancia amara, mela verde, spezie e pepe bianco.
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di fruttato e di speziato. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, nocciola, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi e frutta passita.
daniele (14510) reviewed Sloira from Cascina Motta 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
2019 bottle bb9/20 oro carico piuttosto velata schiuma media discreta persistenza naso un po sporco esteri pane buona nota maltata un leggerop mieloso erbaceo finale amaro medio non molto intensa un po ruvida
daniele (14510) reviewed Sanpa from Cascina Motta 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
bottle bb 9/20 oro torbida schiuma piuttosto abbondante buona persistenza cereale leggero spezia esteri buona secchezza amaro medio